Mexiko · Getränke

Klassische Margarita

Drei Zutaten, eine Regel: nur frisch gepresster Limettensaft.

5 Min.✻1 Portionen✻185 kcal
Klassische Margarita

Zutaten

  • Blanco-Tequila60 ml
  • Cointreau oder Triple Sec30 ml
  • frischer Limettensaft30 ml
  • Agavensirup15 ml
  • Limettenspalte1
  • grobes Salz für den Rand2 TL
  • Eiswürfel1 Glas

Zubereitung

  1. 1Salzrand vorbereiten. Mit der Limette den Außenrand des Glases befeuchten. In Salz tauchen. Glas mit Eis füllen.
  2. 2Limetten auspressen bis 30 ml erreicht sind — unverzichtbar. Flaschensaft enthält Konservierungsmittel mit fader Bitterkeit.
  3. 3Zutaten kombinieren. Tequila, Cointreau, Limettensaft und Sirup in den Shaker geben. 2:1:1-Verhältnis.
  4. 415–20 Sekunden kräftig mit Eis schütteln bis der Shaker außen beschlägt.
  5. 5In das vorbereitete Glas abseihen. Mit Limette garnieren. Sofort servieren.