Vereinigtes Königreich · Getränke

Espresso Martini

Wodka, Kaffeelikör und ein frisch gezogener Espresso-Shot kräftig über Eis geschüttelt.

10 Min.✻1 Portionen✻190 kcal
Espresso Martini

Zutaten

  • Wodka60 ml
  • Kaffeelikör30 ml
  • frisch gebrühter Espresso, gekühlt30 ml
  • einfacher Sirup15 ml
  • Eiswürfel zum Schütteln1 Handvoll
  • Kaffeebohnen zur Dekoration3 Stück

Zubereitung

  1. 1Glas kühlen. Ein Martiniglas oder Coupe mindestens 5 Minuten ins Gefrierfach.
  2. 2Espresso kühlen. Einen frischen Espresso-Shot ziehen und vollständig abkühlen lassen.
  3. 3Im Shaker aufbauen. Gut mit Eis füllen. Zuerst den gekühlten Espresso, dann den Kaffeelikör, dann den Wodka, dann den Sirup falls verwendet.
  4. 4Kräftig schütteln. Shaker schließen und 15-20 volle Sekunden kräftig schütteln.
  5. 5Doppelt abseihen ins kalte Glas. Ein feines Sieb über das eingebaute Sieb des Shakers halten und in einer flüssigen Bewegung eingießen. Die drei Kaffeebohnen auf den Schaum legen.