USA · Frühstück und Brunch

Kalter Haferbrei mit Joghurt

5 Min.1 Portionen380 kcal

Fünf Minuten am Abend zuvor — und das Frühstück wartet schon im Kühlschrank.

Kalter Haferbrei mit Joghurt

Zutaten

  • Haferflocken50 g
  • Milch120 ml
  • griechischer Joghurt60 g
  • Chiasamen1 EL
  • Ahornsirup1 EL
  • Vanilleextrakt0.25 TL
  • Salz1 Prise

Zubereitung

  1. 1Haferflocken und Chiasamen in ein Glas mit Deckel geben. Eine Prise Salz hinzufügen.
  2. 2Milch eingießen, dann Joghurt, Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen. Alles gut verrühren.
  3. 3Deckel drauf und mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank. Über Nacht ist besser — 8 Stunden geben die cremigste Konsistenz.
  4. 4Am Morgen gut umrühren. Zu dick? Einen Schuss Milch dazugeben. Toppings drauf und direkt aus dem Glas essen.