EE. UU. · Bebidas
Limonada Casera Clásica
Tres ingredientes y una jarra. Limón recién exprimido, azúcar disuelto en almíbar y agua fría añadida poco a poco hasta el equilibrio exacto.

Ingredientes
- limones medianos5
- zumo de limón recién exprimido240 ml
- azúcar blanco200 g
- agua para el almíbar240 ml
- agua fría1 l
- hielo1
Preparación
- 1Preparar el almíbar. Calentar azúcar y 240 ml de agua a fuego medio hasta disolver, unos 3 minutos. Enfriar.
- 2Exprimir los limones. Rodarlos antes por la encimera. Exprimir hasta 240 ml. Colar en una jarra.
- 3Combinar zumo y almíbar enfriado. Mezclar bien.
- 4Añadir 750 ml de agua fría. Probar y ajustar de 60 en 60 ml.
- 5Refrigerar 30 minutos o servir sobre hielo. Se conserva 5 días.