États-Unis · Boissons

Limonade Maison Classique

Trois ingrédients et un pichet. Jus de citron frais, sucre dissous en sirop et eau froide ajoutée progressivement jusqu'à l'équilibre parfait.

15 min✻6 portions✻115 kcal
Limonade Maison Classique

Ingrédients

  • citrons moyens5
  • jus de citron frais240 ml
  • sucre blanc200 g
  • eau pour le sirop240 ml
  • eau froide1 l
  • bonne poignée de glaçons1

Préparation

  1. 1Préparer le sirop. Chauffer sucre et 240 ml d'eau à feu moyen jusqu'à dissolution, environ 3 minutes. Refroidir.
  2. 2Presser les citrons. Les rouler sur le plan avant. Presser jusqu'à 240 ml. Filtrer dans un pichet.
  3. 3Mélanger jus et sirop refroidi. Bien remuer.
  4. 4Ajouter 750 ml d'eau froide. Goûter et ajuster de 60 en 60 ml.
  5. 5Réfrigérer 30 minutes ou servir sur glace. Se conserve 5 jours.