États-Unis · Boissons · Rapide
Limonade Maison Classique
Trois ingrédients et un pichet. Jus de citron frais, sucre dissous en sirop et eau froide ajoutée progressivement jusqu'à l'équilibre parfait.
15 min 115 kcal 6 pers Facile⚡Rapide🇺🇸États-Unis★★★★★4.8· 6 avis
Ingrédients
PortionsMétrique
- 5 citrons moyens
- 240 mljus de citron frais
- 200 gsucre blanc
- 240 mleau pour le sirop
- 1 leau froide
- 1 bonne poignée de glaçons
Préparation
- Préparer le sirop. Chauffer sucre et 240 ml d'eau à feu moyen jusqu'à dissolution, environ 3 minutes. Refroidir.
- Presser les citrons. Les rouler sur le plan avant. Presser jusqu'à 240 ml. Filtrer dans un pichet.
- Mélanger jus et sirop refroidi. Bien remuer.
- Ajouter 750 ml d'eau froide. Goûter et ajuster de 60 en 60 ml.
- Réfrigérer 30 minutes ou servir sur glace. Se conserve 5 jours.
Questions
Ajouter l'eau progressivement. Si encore acide, une cuillère d'agave.
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Comments (2)
Летом без домашнего лимонада никуда, магазиный даже рядом не стоял. Делаю двойную порцию и в кувшин, за день выпиваем всей семьёй. Мяту добавляю обязатлено, она даёт свежесть.
The quality of your medium lemons is the entire foundation of this classic homemade lemonade. There's no technique that can salvage a subpar base ingredient when the drink is this straightforward.