Messico · Bevande

Margarita Classica

5 min1 porzioni185 kcal

Tre ingredienti, una regola: solo succo di lime fresco.

Margarita Classica

Ingredienti

  • tequila blanco60 ml
  • Cointreau o triple sec30 ml
  • succo di lime fresco30 ml
  • sciroppo di agave15 ml
  • lime1
  • sale grosso per il bordo2 cucchiaini
  • cubetti di ghiaccio1 bicchiere

Preparazione

  1. 1Salare il bordo. Passare il lime sul bordo esterno del bicchiere. Immergere nel sale. Riempire di ghiaccio.
  2. 2Spremere il lime fino a 30 ml — imprescindibile. Il succo in bottiglia aggiunge amarezza artificiale.
  3. 3Combinare gli ingredienti. Versare tequila, Cointreau, succo di lime e sciroppo nello shaker. Proporzione 2:1:1.
  4. 4Agitare 15–20 secondi con ghiaccio fino a che lo shaker si ghiaccia all'esterno.
  5. 5Filtrare nel bicchiere preparato. Decorare con lime. Servire immediatamente.