Regno Unito · Bevande

Espresso Martini

Vodka, liquore al caffè e un shot di espresso appena tirato agitati vigorosamente sul ghiaccio.

10 min✻1 porzioni✻190 kcal
Espresso Martini

Ingredienti

  • vodka60 ml
  • liquore al caffè30 ml
  • espresso appena fatto, freddo30 ml
  • sciroppo semplice15 ml
  • molto ghiaccio per agitare1 manciata
  • chicchi di caffè3

Preparazione

  1. 1Raffreddare il bicchiere. Mettere un bicchiere da martini o coupe nel congelatore per almeno 5 minuti.
  2. 2Raffreddare l'espresso. Preparare un espresso fresco e lasciarlo raffreddare completamente.
  3. 3Costruire nello shaker. Riempire bene di ghiaccio. Aggiungere prima l'espresso freddo, poi il liquore al caffè, poi la vodka, poi lo sciroppo se si usa.
  4. 4Agitare vigorosamente. Chiudere lo shaker e agitare vigorosamente per 15-20 secondi completi.
  5. 5Doppia filtratura nel bicchiere freddo. Tenere un colino a maglia fine sopra il colino integrato dello shaker e versare in un unico movimento continuo.