美国 · 甜点
高纤维浆果燕麦粥
燕麦片与奇亚籽、亚麻籽粉、希腊酸奶和牛奶一起浸泡过夜。

食材
- 燕麦片160 克
- 奇亚籽2 汤匙
- 亚麻籽粉2 汤匙
- 全脂希腊酸奶200 克
- 牛奶或植物奶300 毫升
- 蜂蜜或枫糖浆2 汤匙
- 香草精1 茶匙
- 香蕉1 根
- 新鲜浆果50 克
- 坚果酱2 汤匙
做法
- 1将燕麦片、奇亚籽和亚麻籽粉放入有盖容器中混合。用普通燕麦片,不要速溶的。
- 2加入希腊酸奶、牛奶、蜂蜜和香草精,充分搅拌。混合物会比较稀,这是正常的。
- 3盖好盖子放入冰箱至少6小时。早上搅拌,如果太稠加少许牛奶再搅拌。
- 4食用前加入切片香蕉、浆果和坚果酱。坚果酱中的脂肪能延缓碳水化合物的血糖响应。
- 5直接冷食,或微波炉加热90秒后吃热的。