开心果提拉米苏

做法

1. 1将冷浓缩咖啡与炼乳混合搅匀，作为浸泡液。
2. 2将淡奶油、糖和香草精打发至硬性发泡，加入马斯卡彭奶酪轻柔折叠，再加入开心果奶油酱，轻柔拌至均匀的淡绿色。
3. 3将每根手指饼干在浸泡液中快速蘸1–2秒，铺在容器中。
4. 4抹上一半奶油，再铺一层饼干，最后抹上剩余奶油。
5. 5撒上碎开心果，冷藏至少4小时。
6. 6冷食，切开应能保持整洁的切面。