USA · Dolci
Porridge ricco di fibre con frutti di bosco
Fiocchi d'avena in ammollo tutta la notte con semi di chia, lino macinato, yogurt greco e latte.
Ingredienti
- fiocchi d'avena160 g
- semi di chia2 cucchiai
- semi di lino macinati2 cucchiai
- yogurt greco intero200 g
- latte o latte vegetale300 ml
- miele o sciroppo d'acero2 cucchiai
- estratto di vaniglia1 cucchiaino
- banana1
- frutti di bosco freschi50 g
- burro di frutta secca2 cucchiai
Preparazione
- 1Mescola fiocchi, chia e lino macinato in un barattolo. Fiocchi normali, non istantanei.
- 2Aggiungi yogurt, latte, miele e vaniglia. Mescola bene. Sarà liquido.
- 3Copri e refrigera almeno 6 ore. Al mattino mescola; aggiungi latte se troppo denso.
- 4Prima di mangiare aggiungi banana, frutti di bosco e burro di frutta secca.
- 5Mangia freddo o scalda 90 sec nel microonde.