Ingrédient

Recettes avec orge perlé

2 recettes avec orge perlé pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

2 recettes

Que puis-je cuisiner avec un seul ingrédient de plus ? →

🇷🇺RussieAvancé

Soupes

Soupe aux Champignons

Une copieuse soupe russe aux cèpes séchés et à l'orge perlé. Le bouillon de champignons est intensément parfumé, l'orge la rend épaisse et nourrissante.

120 min200 kcal6 pers

🌿Végétarien

★4.4

🇷🇺RussieAvancé

Plats de céréales et pâtes

Perlovka au bœuf (orge perlé russe)

La perlovka au bœuf est un plat russe nourrissant en un seul plat : de l'orge perlé mijoté avec de la viande colorée, des oignons et des carottes, presque comme un plov. Faire tremper l'orge au préalable est le secret de grains gonflés et détachés plutôt que durs et caoutchouteux. C'est un plat rassasiant, riche en protéines, qui a longtemps fait de l'orge perlé un classique de la cuisine soviétique.

90 min420 kcal4 pers

💪Riche en protéines

★4.8

Ingrédients

Se marie bien avec

Autres ingrédients qui apparaissent le plus souvent avec pearl barley dans les archives. Cliquez sur un pour approfondir.

mushrooms potato carrot beef onion