来自匈牙利的食谱，经过测试并为家庭厨房做了调整 — 2 道菜，每一道都有分步说明和食材注解。
大块牛肉和甜味匈牙利辣椒粉、洋葱、葛缕子一起小火慢炖，炖到肉在浓稠的铁锈色汤汁中化开。辣椒粉是灵魂——用你能找到的最好的。
莱乔是匈牙利的国民菜，在世界各地都有名气。传统上番茄、甜椒和洋葱是必不可少的三样，既能单独当一道菜吃，也能当调味底料用。
