来自奥地利的食谱,经过测试并为家庭厨房做了调整 — 2 道菜,每一道都有分步说明和食材注解。
维也纳苹果卷是奥地利最负盛名的甜点之一,也是奥地利饮食文化的标志——薄如蝉翼的酥皮包裹着香料苹果馅、葡萄干和肉桂,层层酥香。
茄子酿肉馅是奥地利料理中的经典名菜,融合了匈牙利、德国、捷克及巴尔干地区各民族菜肴的精华。