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Cucina · Macedonia

Cucina macedone

Ricette di Macedonia testate e adattate alla cucina di casa — 1 piatti con istruzioni passo a passo e note sugli ingredienti.

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🇲🇰MacedoniaMedio

Salse e dip

Ajvar Classico

L'ajvar è una salsa molto diffusa nei Balcani. Si tratta di una crema a base di peperoni rossi e melanzane arrostiti, solitamente arricchita con aglio, concentrato di pomodoro e spezie.

45 min360 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌾Senza glutine