食材

牛腩食谱

在GetCookMatch上浏览3个含牛腩的食谱。

3 道食谱

肉类菜肴

侧腹牛排用新鲜青柠、橙子、大蒜和香菜腌制，然后在最高火力下烤至外层焦香、内部粉红。所有风味来自腌料和焦壳——两者都只需几分钟。

肉类菜肴

侧腹牛排慢炖至可以撕成长纤维，再用辣椒、洋葱、番茄和绿橄榄制成的索弗里托酱继续炖煮。古巴国菜——名字意为「旧衣服」，正是手撕牛肉的样子。

肉类菜肴

侧腹牛排切薄片用生粉腌制嫩化，大火爆炒后与脆爽西兰花合入光亮的蚝油酱汁中。最受欢迎的中美式炒菜——按照技巧做出来比外卖更好。

食材

和它很搭的食材

在档案里和 flank steak 一起出现频率最高的其他食材。点任意一个继续往下挖。