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南瓜燕麦粥
美国 · 早餐 · 素食

南瓜燕麦粥

燕麦片加南瓜泥和温暖香料——肉桂、姜粉、肉豆蔻——一起煮成。十分钟,一口锅,毫不复杂。南瓜让燕麦粥比平时更稠,颜色像秋天装在碗里。

15 分钟 290 大卡 2 人份 中等🌿素食🇺🇸美国★★★★★4.6· 5 条评论

食材

份量公制
  • 160 燕麦片
  • 250 毫升牛奶
  • 250 毫升
  • 120 南瓜泥
  • 2 汤匙枫糖浆
  • 1 茶匙肉桂粉
  • ½ 茶匙姜粉
  • ¼ 茶匙肉豆蔻
  • ½ 茶匙香草精
  • 1 小撮

做法

  1. 将燕麦片、牛奶和水放入中号锅中。中火加热至轻微沸腾。
  2. 加入南瓜泥、枫糖浆、肉桂粉、姜粉、肉豆蔻和盐。粥会明显变稠。
  3. 中小火煮4至5分钟,每分钟搅拌一次。比预计稍早离火。
  4. 离火后加入香草精搅拌。调整甜度。
  5. 盛入碗中。加少许牛奶、坚果碎、南瓜子或枫糖浆。

常见问题

可以,200°C烤40分钟。减少50毫升水。

分享此食谱★★★★★4.6

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Comments (1)

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  • Sergei MartynovAuthor
    59d ago

    Timing is everything with pumpkin oatmeal. I have the plate warming in the oven while I cook, so everything goes from pan to table at peak temperature. This is not a dish that waits well.