来自保加利亚的食谱，经过测试并为家庭厨房做了调整 — 2 道菜，每一道都有分步说明和食材注解。
在TikTok上风靡全球的丰盛早餐——实至名归。煎鸡蛋、辣味苏朱克香肠、奶油羊奶酪、阿耶瓦尔辣椒酱、橄榄和新鲜蔬菜，配上脆面包，一盘端上。这是巴尔干地区的传统，让早餐变成一场盛事。
大块番茄、黄瓜、甜椒和洋葱，上面铺上厚厚一层磨碎的白奶酪——保加利亚版的希腊沙拉。没有生菜，不搞花样，就是当季蔬菜配咸白干酪。
