Cucina · Switzerland

Swiss cucina

Ricette di Switzerland testate e adattate alla cucina di casa — 1 piatti con istruzioni passo a passo e note sugli ingredienti.

Tutti ⏱Meno di 30 min ⏱Meno di 60 min 🥬Vegetarian 🌱Vegan

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Bircher Muesli (Avena Notturna Svizzera)

🇨🇭SwitzerlandMedio

Colazione e brunch

Bircher Muesli (Avena Notturna Svizzera)

Fiocchi d'avena messi in ammollo tutta la notte in yogurt, latte e succo di mela con mela grattugiata fresca e limone, poi guarniti la mattina con frutta fresca, noci e miele. Il Bircher muesli è la versione originale dell'avena notturna — sviluppato dal medico svizzero Dr. Maximilian Bircher-Benner intorno al 1900. A differenza della moderna avena notturna, il Bircher muesli riguarda la mela: la frutta grattugiata si ammorbidisce e si fonde nell'avena durante la notte.

10 min340 kcal2 porz

🌿Vegetariano🌱Vegano⚡Veloce

★4.9