Ingrediente

Ricette con agnello

5 ricette con agnello per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

5 ricette

Cosa posso cucinare aggiungendo un solo ingrediente? →

Melanzane ripiene al forno con carne e formaggio

🇦🇹AustriaMedio

Piatti di verdure e funghi

Melanzane ripiene al forno con carne e formaggio

Le melanzane farcite con ripieno di carne sono un piatto celebre della cucina austriaca, che ha saputo assorbire il meglio delle tradizioni culinarie ungheresi, tedesche, ceche e balcaniche.

Primi piatti di cereali e pasta

Plov (Pilaf uzbeko)

Il re della cucina centroasiatica: un profumato pilaf di riso a grano lungo cotto con agnello lentamente fritto, carote dorate, teste d'aglio intere e cumino in un grande kazan.

180 min1000 kcal10 porz

💪Alto in proteine

★4.9

🇮🇳IndiaAvanzato

Piatti di carne

Pulao di Carne

Un piatto indiano di riso in una sola pentola — riso basmati cotto insieme con tenero agnello o manzo, spezie intere, cipolla e zenzero finché ogni chicco è soffice e profumato. Più semplice e pulito del biryani.

65 min300 kcal4 porz

🌾Senza glutine💪Alto in proteine

★4.9

🇮🇳IndiaAvanzato

Piatti di carne

Rogan Josh

Un gioiello della cucina kashmira — agnello tenero brasato lentamente in una profonda salsa rossa aromatica di yogurt, pomodoro, paprika e spezie calde. 'Rogan' significa olio in persiano, 'Josh' significa calore o passione.

90 min420 kcal4 porz

🌶️Piccante🌾Senza glutine💪Alto in proteine

★4.4

🇺🇿UzbekistanAvanzato

Prodotti da forno e dolciumi

Samsa (pasticcini uzbeki all'agnello)

Le samse sono pasticcini uzbeki al forno con una pasta croccante e sfogliata e un ripieno succoso di agnello tritato al coltello e cipolla. La sfogliatura si ottiene arrotolando il burro in sottili fogli di impasto, creando una pasta croccante in forno senza lievito. La regola d'oro: tritare la carne al coltello, mai macinarla, e usare tanta cipolla quanta carne.

120 min380 kcal12 porz

💪Alto in proteine

★4.9

Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a lamb in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

onion rice eggplant cheese tomato carrot yogurt garam masala flour