Zutat

Rezepte mit Mais

6 Rezepte mit Mais für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

6 Rezepte

Krabben-Salat: Krabbe, Eier, Mais — USA · Rezept

🇺🇸USAEinfach

Salate

Krabben-Salat

Krabbensalat (auf Russisch „krabowy salat“) ist ein Mayonnaise-Salat aus Krabben-Sticks (Surimi), hart gekochten Eiern, Dosenmais und Gurke, der in Russland und anderen Ländern der ehemaligen Sowjetunion zum Alltag gehört. Ursprünglich wurde er mit Krabbenfleisch aus der Dose gemacht; die Sticks, die in der UdSSR seit Mitte der 1980er Jahre hergestellt werden, haben ihn zum Salat für jeden Tag gemacht. Die Eier brauchen 10 Minuten, der Rest ist Schneiden: etwa 25 Minuten Arbeit plus 30 Minuten im Kühlschrank.

25 Min280 kcal4 Pers

⚡Schnell

Gefüllte Paprikaschoten: Paprika, Reis, Putenhackfleisch — Mexiko · Rezept

🇲🇽MexikoMittel

Gemüse- und Pilzgerichte

Gefüllte Paprikaschoten

Dieses Rezept vereint traditionelle mexikanische Zutaten und Aromen zu einem herzhaften und geschmackvollen Gericht. Der Käse und die Salsa verleihen dem Gericht einen authentischen mexikanischen Charakter.

50 Min250 kcal6 Pers

🌾Glutenfrei💪Proteinreich

Truthahn-Taco-Bowls: Truthahn, Reis, Schwarze Bohnen — USA · Rezept

🇺🇸USAAnspruchsvoll

Fleischgerichte

Truthahn-Taco-Bowls

Mageres Truthahnhackfleisch mit selbstgemachter Taco-Gewürzmischung, serviert auf Koriander-Limetten-Reis mit schwarzen Bohnen, Mais, Salsa und Avocado. Rund 40g Protein pro Bowl.

30 Min420 kcal4 Pers

⚡Schnell💪Proteinreich🌾Glutenfrei

Hähnchen-Burrito-Bowls: Hähnchen, Reis, Schwarze Bohnen — USA · Rezept

🇺🇸USAAnspruchsvoll

Fleischgerichte

Hähnchen-Burrito-Bowls

Eine Burrito-Bowl ist die Füllung eines Burritos ohne die Tortilla: Alles wird geschichtet in eine Schüssel gegeben statt eingerollt. Hier wird die Hähnchenbrust mit Chilipulver, Kreuzkümmel und geräuchertem Paprikapulver eingerieben, liegt auf Koriander-Limetten-Reis und bekommt schwarze Bohnen, Mais, Pico de Gallo und Avocado obenauf. Hähnchen und Bohnen zusammen bringen über 45 g Protein pro Portion, und das Ganze dauert 35 Minuten.

35 Min730 kcal4 Pers

💪Proteinreich🌾Glutenfrei🌶️Scharf

Esquites — mexikanischer Streetfood-Maissalat mit Cotija, Limette und Chili: Mais, Cotija käse, Mexikanische crema — Mexiko · Rezept

🇲🇽MexikoMittel

Salate

Esquites — mexikanischer Streetfood-Maissalat mit Cotija, Limette und Chili

Esquites (vom Nahuatl ízquitl, „geröstete Maiskörner“; auch elote en vaso, „Mais im Becher“, genannt) sind ein mexikanischer Streetfood-Snack aus angekohlten Maiskörnern mit Mayonnaise, mexikanischer Crema, Limettensaft, Jalapeño, roter Zwiebel, Koriander und zerbröseltem Cotija, bestreut mit Chilipulver oder Tajín. Es ist die Elote ohne Kolben: derselbe Geschmack, mit dem Löffel gegessen. Straßenhändler verkaufen sie überall in Mexiko in kleinen Bechern. Die Methode hängt an einem Handgriff: den Mais ankohlen, bis etwa die Hälfte der Körner schwarze Flecken hat; so wird aus gekochtem Mais mit Mayonnaise etwas Rauchiges mit vielen Schichten. In 30 Minuten fertig: 6 Portionen als Snack oder 4 als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Tacos.

30 Min270 kcal6 Pers

🌿Vegetarisch🌾Glutenfrei⚡Schnell

Surimi-Salat: Krabben sticks, Dosenmais, Gekochter reis — Russland · Rezept

🇷🇺RusslandMittel

Salate

Surimi-Salat

Ein einfacher russischer Salat aus Surimi-Sticks und süßem Mais mit hart gekochten Eiern, abgekühltem Reis und frischer Gurke, mit einem leichten Mayonnaise-Dressing gebunden. Er wird vorsichtig vermengt, mindestens 1 Stunde gekühlt und mit Frühlingszwiebel und Dill vollendet; ein Favorit der Silvestertafel.

30 Min250 kcal6 Pers

⚡Schnell

Zutaten

Passt gut zu anderem

Andere Zutaten, die im Archiv am häufigsten zusammen mit Mais auftauchen. Wähle eine aus, um tiefer zu graben.

Reis Eier Schwarze Bohnen Avocado Paprika Putenhackfleisch Truthahn Hähnchen