Zutat

Rezepte mit Gemahlener Kreuzkümmel

39 Rezepte mit Gemahlener Kreuzkümmel für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

39 Rezepte

🇱🇧LibanonAnspruchsvoll

Gemüse- und Pilzgerichte

Libanesische Falafel

Gute Falafel brechen beim Hineinbeißen knusprig auf und zeigen einen feuchten, körnigen grünen Kern mit Kichererbsen, Petersilie und warmem Kreuzkümmel. Diese libanesische Version beginnt mit getrockneten Kichererbsen und braucht weder Mehl noch Ei. Am besten kommen sie direkt aus dem Öl mit Tahini, Pickles und warmem Fladenbrot auf den Tisch.

1540 Min395 kcal4 Pers

🌱Vegan💪Proteinreich🌾Glutenfrei

🇬🇪GeorgienAnspruchsvoll

Back- und Süßwaren

Georgische Khinkali

Khinkali sind große georgische Teigtaschen mit gewürztem Fleisch und heißem Eigensaft. Der Teig muss die Falten halten, soll rund um den dicken Knoten aber dünn bleiben. Man kocht sie, würzt sie mit schwarzem Pfeffer und isst sie aus der Hand.

150 Min610 kcal4 Pers

💪Proteinreich

🇱🇧LibanonAnspruchsvoll

Fleischgerichte

Hähnchen-Shawarma aus dem Ofen

Diese Ofenversion ersetzt den Drehspieß durch ein glühend heißes Blech und kurzes Übergrillen. Die Hähnchenschenkel bleiben saftig und bekommen an den dünnen Rändern dunkle würzige Röststellen. Dazu passen warme Pita, Toum, eingelegte Gurken und frisches Gemüse oder eine Schale Reis.

300 Min515 kcal6 Pers

💪Proteinreich

Zutaten

Passt gut zu anderem

Andere Zutaten, die im Archiv am häufigsten zusammen mit Gemahlener Kreuzkümmel auftauchen. Wähle eine aus, um tiefer zu graben.

Knoblauch Zwiebel Kreuzkümmel Paprikapulver Tomate Kichererbsen Zitrone Koriander Petersilie Hähnchen Limette Joghurt