Zutat

Rezepte mit Zitrone

55 Rezepte mit Zitrone für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

55 Rezepte

Carpaccio: Rucola, Rindfleisch, Kapern — Italien · Rezept

🇮🇹ItalienEinfach

Vorspeisen und Sandwiches

Carpaccio

Carpaccio ist ein exquisites italienisches Gericht aus hauchdünn geschnittenem rohem Fleisch, verfeinert mit Olivenöl, Zitronensaft und weiteren Zutaten.

18 Min335 kcal4 Pers

🥑Keto⚡Schnell🌾Glutenfrei

Lachs-Ceviche: Avocado, Chilischote, Koriander — Peru · Rezept

🇵🇪PeruMittel

Vorspeisen und Sandwiches

Lachs-Ceviche

Lachs-Ceviche ist roher Lachs, der in Limettensaft mit roter Zwiebel, Chili und Koriander „gegart“ wird, bis der Fisch fest und undurchsichtig ist. Es ist eine Lachs-Variante des peruanischen Ceviche, das klassisch mit weißem Fisch zubereitet wird, mit Avocado wie in vielen mexikanisch inspirierten Varianten.

23 Min370 kcal4 Pers

🥑Keto⚡Schnell🌶️Scharf

Tartine mit Avocado und Ziegenkäse: Avocado, Brot, Käse — Frankreich · Rezept

🇫🇷FrankreichEinfach

Vorspeisen und Sandwiches

Tartine mit Avocado und Ziegenkäse

Knuspriges Brot belegt mit cremiger Avocado und würzigem Ziegenkäse, dazu frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Flockensalz. Die Kombination aus kühler, fetter Avocado gegen scharfen, krümeligen Chèvre macht daraus mehr als nur ein schickes Brot.

18 Min380 kcal4 Pers

🌿Vegetarisch⚡Schnell

Caesar Salad: Brot, Butter, Hähnchen — USA · Rezept

🇺🇸USAAnspruchsvoll

Salate

Caesar Salad

Caesar Salad stammt aus Tijuana in Mexiko: Römersalat, Parmesan, Croûtons und ein Dressing mit Knoblauch und Zitrone. In dieser Version entsteht das Dressing aus Mayonnaise und Buttermilch mit Worcestershiresauce und Dijon-Senf, dazu kommt gegrilltes Hähnchen, und die Croûtons werden mit Knoblauch und Olivenöl im Ofen gebacken. Von Grund auf selbst gemacht, hat er nichts mit der Fertig-Dressing-Version zu tun.

23 Min510 kcal4 Pers

⚡Schnell💪Proteinreich

Soljanka: Rindfleisch, Wurst, Essiggurken — Russland · Rezept

🇷🇺RusslandAnspruchsvoll

Suppen

Soljanka

Soljanka ist eine dicke russische Suppe aus mehreren Sorten geräuchertem Fleisch, Salzgurken, Oliven, Kapern und Zitrone. Keine andere Suppe hat diese Kombination: drei oder vier geräucherte Wurst- und Fleischsorten in einem Topf, Salzgurken samt einem Schuss ihrer Lake, Oliven, Kapern und eine Zitronenscheibe, die erst am Tisch dazukommt. Das Ergebnis ist sauer, salzig und rauchig zugleich, so dicht, dass der Löffel Widerstand findet. Sie begann als Wirtshaussuppe aus den Räucherwarenresten, die gerade da waren, und genau so macht man sie noch heute am ehrlichsten. Schmand und Petersilie kommen obendrauf, nie in den Topf.

170 Min850 kcal4 Pers

🌾Glutenfrei💪Proteinreich

Gebackene Garnelen: Eier, Mehl, Zitrone — USA · Rezept

🇺🇸USAMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Gebackene Garnelen

Garnelen in gewürztem Mehl gewendet, durch Ei gezogen und in heißem Öl gebraten, bis die Kruste tiefgolden und hörbar knusprig ist. Mit einem Spritzer Zitrone — der Kontrast zwischen knuspriger Hülle und zartem, saftigem Inneren macht süchtig.

30 Min275 kcal4 Pers

⚡Schnell💪Proteinreich

Wolfsbarsch im Backpapier gebacken: Wolfsbarsch, Zitrone, Tomate — Frankreich · Rezept

🇫🇷FrankreichMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Wolfsbarsch im Backpapier gebacken

Im Papier gebackener Wolfsbarsch ist ein Gourmet-Gericht. Frischer Wolfsbarsch wird zusammen mit aromatischen Kräutern, Zitrone und Olivenöl in Backpapier eingewickelt.

40 Min275 kcal4 Pers

🥑Keto💪Proteinreich🌾Glutenfrei

Würziger Fisch: Fisch, Knoblauch, Zwiebel — Mexiko · Rezept

🇲🇽MexikoMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Würziger Fisch

Dieses Gericht vereint die Schärfe von Jalapeños, die Säure von Tomaten und Kapern sowie den zarten Geschmack von Fisch – typisch für die mexikanische Küstenküche.

40 Min325 kcal4 Pers

🥑Keto🌶️Scharf💪Proteinreich

Geschmorter Fisch: Fisch, Tomate, Knoblauch — Italien · Rezept

🇮🇹ItalienMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Geschmorter Fisch

Dieses Rezept vereint die Zartheit von Fisch mit dem Aroma mediterraner Kräuter und Gewürze sowie der Säure von Tomaten und Oliven. Leicht, aber dennoch gehaltvoll und voller Geschmack.

23 Min200 kcal2 Pers

🥑Keto⚡Schnell🌶️Scharf

Pasta Primavera: Pasta, Tomate, Zucchini — Italien · Rezept

🇮🇹ItalienAnspruchsvoll

Getreide- und Nudelgerichte

Pasta Primavera

Pasta Primavera ist ein beliebtes amerikanisches Gericht, inspiriert von der italienischen Küche, das in den 1970er-Jahren im New Yorker Restaurant Le Cirque kreiert wurde. Leicht und frisch — perfekt für Frühling und Sommer.

30 Min430 kcal4 Pers

🌿Vegetarisch⚡Schnell💪Proteinreich

Panko-Garnelen: Garnelen, Panko, Ei — Japan · Rezept

🇯🇵JapanEinfach

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Panko-Garnelen

Knusprige Garnelen nach japanischer Art mit Panko-Panade, die eine unglaublich leichte und knusprige Kruste ergibt und die Garnelen innen saftig hält.

30 Min340 kcal4 Pers

⚡Schnell💪Proteinreich🌶️Scharf

Kabeljau à la Meunière: Kabeljau, Butter, Zitrone — Frankreich · Rezept

🇫🇷FrankreichMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Kabeljau à la Meunière

Die klassische französische Technik, bei der Kabeljau leicht mehliert, in Butter und Olivenöl gebraten und mit einer nussigen braunen Buttersauce mit Zitrone und Knoblauch vollendet wird.

40 Min300 kcal3 Pers

💪Proteinreich

Zutaten

Passt gut zu anderem

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Knoblauch Zwiebel Hähnchen Eier Tomate Sojasoße Lachs Koriander Garnelen Ingwer Honig Rindfleisch