Zutat

Rezepte mit Zitrone

55 Rezepte mit Zitrone für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

55 Rezepte

Crema Catalana: Eigelb, Milch, Sahne — Spanien · Rezept

🇪🇸SpanienAnspruchsvoll

Süßspeisen

Crema Catalana

Das klassische spanische Dessert mit einer seidigen Vanille-Zitrus-Creme aus Eigelb, Milch und Sahne, bedeckt mit einer knusprigen Karamellkruste. Wird stundenlang gekühlt und erst kurz vor dem Servieren karamellisiert.

240 Min250 kcal5 Pers

🌿Vegetarisch🌾Glutenfrei

Chuka Algensalat: Wakame, Sesamöl, Reisessig — Japan · Rezept

🇯🇵JapanMittel

Salate

Chuka Algensalat

Chuka ist ein Algensalat, der in japanischen Sushi-Restaurants als kalte Vorspeise serviert wird und aus eingeweichtem getrocknetem Wakame in einem Sesam-Soja-Dressing besteht. Der Name ist irreführend: „Chuka" (中華) bedeutet auf Japanisch „im chinesischen Stil", nicht eine Algenart — der Wakame selbst wird getrocknet unter Namen wie Chuka Wakame (中華わかめ) oder unter dem Namen des Gerichts, 中華海藻サラダ, verkauft. Die getrockneten Streifen weichen in kaltem Wasser ein, bis sie seidig werden, und werden dann mit Reisessig, Chilipaste und geriebenem Ingwer angemacht. Er ist in unter 15 Minuten fertig und hält sich gekühlt gut ein bis zwei Tage.

10 Min45 kcal2 Pers

🌿Vegetarisch⚡Schnell🌱Vegan

Dal — Indische Linsensuppe: Linsen, Zwiebel, Knoblauch — Indien · Rezept

🇮🇳IndienMittel

Suppen

Dal — Indische Linsensuppe

Eine wärmende indische rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander und Ingwer — mit einem heißen Gewürzöl-Tarka verfeinert. Eines der nahrhaftesten und gemütlichsten Gerichte der indischen Küche.

30 Min190 kcal2 Pers

🌿Vegetarisch🌱Vegan🌾Glutenfrei

Brathähnchen: Hähnchen, Butter, Knoblauch — Frankreich · Rezept

🇫🇷FrankreichAnspruchsvoll

Fleischgerichte

Brathähnchen

Ein ganzes Hähnchen, gebraten mit Kräuterbutter unter der Haut, Zitrone und Knoblauch in der Höhle. Zuerst hohe Hitze für knusprige Haut, dann niedrige Temperatur für saftiges Fleisch — die einfachste Methode für echtes Brathähnchen.

90 Min340 kcal4 Pers

🥑Keto💪Proteinreich🌾Glutenfrei

Gebackener Lachs: Lachs, Butter, Zitrone — USA · Rezept

🇺🇸USAMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Gebackener Lachs

Lachsfilets mit Knoblauchbutter, Dijon-Senf und etwas braunem Zucker bestrichen, bei moderater Temperatur gebacken bis das Zentrum gerade undurchsichtig ist. Fertig in 25 Minuten.

25 Min320 kcal4 Pers

⚡Schnell💪Proteinreich🌾Glutenfrei

Lachs mit Honig-Knoblauch-Glasur: Lachs, Honig, Knoblauch — USA · Rezept

🇺🇸USAMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Lachs mit Honig-Knoblauch-Glasur

Honig-Knoblauch-Lachs sind Lachsfilets aus dem Ofen mit einer Glasur aus Honig, Knoblauch und Sojasoße, ein amerikanisches Hausmannsgericht. Die Glasur wird ein paar Minuten auf dem Herd gekocht und über den Fisch gegeben, dann backen die Filets 12–14 Minuten, bis sie sich in Lagen lösen. Ein kurzer Gang unter den Grill karamellisiert die Ränder zu einer klebrigen Schicht. Dazu passen Reis oder Brokkoli, die jeden Tropfen aufnehmen.

25 Min405 kcal4 Pers

⚡Schnell💪Proteinreich

Griechische Hähnchen-Bowls: Hähnchen, Joghurt, Gurke — USA · Rezept

🇺🇸USAAnspruchsvoll

Fleischgerichte

Griechische Hähnchen-Bowls

Griechische Hähnchen-Bowls sind Reisbowls mit gebackenen Hähnchenschenkeln, Gurke, Tomaten, roter Zwiebel, Feta und selbstgemachtem Tzatziki. Die Schenkel werden in griechischem Joghurt, Zitrone und Oregano mariniert und im Ofen gebacken, bis die Ränder bräunen. Rund 50 g Protein pro Bowl.

40 Min490 kcal4 Pers

💪Proteinreich🌾Glutenfrei

Linsengemüsesuppe: Linsen, Karotten, Tomaten — USA · Rezept

🇺🇸USAMittel

Suppen

Linsengemüsesuppe

Rote Linsen mit Karotten, Sellerie, Zwiebel, Tomaten und Kreuzkümmel. Die Linsen lösen sich beim Kochen auf und geben der Suppe Körper ohne Mixen. Ca. 14g Ballaststoffe pro Schüssel.

45 Min310 kcal6 Pers

🌿Vegetarisch🌾Glutenfrei

Kichererbsen-Spinat-Pfanne: Kichererbsen, Spinat, Tomaten — USA · Rezept

🇺🇸USAMittel

Salate

Kichererbsen-Spinat-Pfanne

Kichererbsen mit Zwiebel, Knoblauch, Tomaten und Kreuzkümmel angebraten, Spinat am Ende. 25 Minuten, eine Pfanne. Ca. 11g Ballaststoffe pro Portion.

25 Min340 kcal4 Pers

⚡Schnell🌿Vegetarisch🌾Glutenfrei

Gegrillte Garnelen: Garnelen, Knoblauch, Zitrone — USA · Rezept

🇺🇸USAMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Gegrillte Garnelen

Jumbo-Garnelen in Knoblauch, Zitrone, geräuchertem Paprika und Olivenöl mariniert, dann bei starker Hitze schnell gegrillt. In 30 Minuten fertig — als Hauptgericht oder Vorspeise.

30 Min220 kcal4 Pers

💪Proteinreich🌾Glutenfrei⚡Schnell

Fisch im Alufolie-Päckchen: Weißfischfilets, Kirschtomaten, Olivenöl — USA · Rezept

🇺🇸USAMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Fisch im Alufolie-Päckchen

Weißfischfilets in Alufolie versiegelt mit Kirschtomaten, Oliven, Kapern, Zucchini und Zitrone. Alles gart in 15 Minuten im Dampf — auf dem Grill oder im Ofen. Kein Abwasch.

30 Min270 kcal4 Pers

💪Proteinreich🌾Glutenfrei⚡Schnell

Gebratener Lachs mit braunem Zucker: Lachsfilets, Brauner Zucker, Sojasoße — USA · Rezept

🇺🇸USAMittel

Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Gebratener Lachs mit braunem Zucker

Lachsfilets im Ofen mit einem Rub aus braunem Zucker, geräuchertem Paprika und Knoblauch gebacken, der im Ofen zu einer süßen, rauchigen Glasur karamellisiert. Eines der einfachsten Fischrezepte für Wochentage — in unter 20 Minuten fertig.

20 Min310 kcal4 Pers

💪Proteinreich⚡Schnell

Zutaten

Passt gut zu anderem

Andere Zutaten, die im Archiv am häufigsten zusammen mit Zitrone auftauchen. Wähle eine aus, um tiefer zu graben.

Knoblauch Zwiebel Hähnchen Eier Tomate Sojasoße Lachs Koriander Garnelen Ingwer Honig Rindfleisch