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Rezepte mit Garnelen

12 Rezepte mit Garnelen für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

12 Rezepte

Kimchi: Chinakohl, Gochugaru, Knoblauch — Korea · Rezept
🇰🇷KoreaMittel
Gemüse- und Pilzgerichte

Kimchi

Kimchi ist ein traditionelles koreanisches Gericht — fermentierter Chinakohl mit scharfen Gewürzen und Würzmitteln. Es zeichnet sich durch einen ausgeprägten, würzig-pikanten Geschmack mit säuerlichen Noten, eine knackige Textur und ein intensives Aroma aus.

45 Min50 kcal4 Pers
🌶️Scharf💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Garnelen-Reis-Bowls: Garnelen, Reis, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Garnelen-Reis-Bowls

Garnelen in Knoblauchbutter mit Sojasoße glasiert über Jasminreis mit Edamame, Avocado und Sesam-Honig-Dressing. Garnelen garen in 3 Minuten. Mit bereits gekochtem Reis ein 10-Minuten-Gericht. Rund 30g Protein pro Bowl.

20 Min420 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich
Knoblauch-Butter-Garnelen: Garnelen, Butter, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Knoblauch-Butter-Garnelen

Saftige Garnelen in einer reichen Knoblauch-Butter-Sauce mit einem Spritzer Zitrone. In 15 Minuten fertig — perfekt zu Pasta, Reis oder knusprigem Brot.

15 Min290 kcal4 Pers
💪Proteinreich⚡Schnell🌾Glutenfrei
Gumbo: Hähnchenschenkel, Andouille Wurst, Garnelen — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Suppen

Gumbo

Ein reichhaltiges kreolisches Gumbo aus Louisiana mit einem dunklen Roux, Hähnchen, Andouille-Wurst, Garnelen, Okra und der heiligen Dreifaltigkeit aus Zwiebel, Sellerie und grüner Paprika. Auf Reis serviert — tief, rauchig und wärmend.

110 Min520 kcal6 Pers
🌶️Scharf
Bang-Bang-Garnelen: Garnelen, Panko, Mayonnaise — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Bang-Bang-Garnelen

Knusprige Garnelen in Panko-Panade unter einer cremig-scharfen Sauce aus Mayonnaise, süßer Chilisauce und Sriracha, eine beliebte amerikanische Vorspeise. Diese Version kommt mit einem Bruchteil des üblichen Öls aus der Heißluftfritteuse: 8 Minuten pro Durchgang für eine splitternd knusprige Panade, die Sauce kommt erst kurz vor dem Servieren darüber.

20 Min320 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich🌶️Scharf
Cremige Knoblauch-Garnelen-Pasta: Große garnelen, Linguine oder spaghetti, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Getreide- und Nudelgerichte

Cremige Knoblauch-Garnelen-Pasta

Garnelen schnell in Butter angebraten, dann eine Knoblauch-Sahnesauce in derselben Pfanne gebaut — Weißwein, Sahne, Parmesan, Zitrone. Die Nudeln garen in der Sauce mit einem Spritzer stärkehaltigen Kochwassers fertig. 25 Minuten. Das Einzige was wichtig ist, ist die Garnelen nicht zu übergaren, was pro Seite etwa 90 Sekunden dauert und nicht mehr.

25 Min520 kcal4 Pers
💪Proteinreich⚡Schnell🌶️Scharf
Zitronen-Pasta mit Spargel und Garnelen aus einem Topf: Große garnelen, Spargel, Linguine — Mittelmeer · Rezept
🌊MittelmeerAnspruchsvoll
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Zitronen-Pasta mit Spargel und Garnelen aus einem Topf

Die Pasta gart direkt in Brühe mit Zitrone, Knoblauch und Weißwein — die Stärke, die sonst im Abfluss landet, wird zur Sauce. Spargel und Garnelen kommen ganz am Ende dazu — zwei Minuten, nicht länger — und bleiben leuchtend und kaum gegart. Alles fertig in einer Pfanne in einer halben Stunde. Schmeckt genauso gut mit Lachs oder Jakobsmuscheln.

30 Min520 kcal4 Pers
⚡Schnell🌶️Scharf💪Proteinreich
Bánh Xèo (Vietnamesische Knusperpfannkuchen): Reismehl, Kurkuma, Kokosmilch — Vietnam · Rezept
🇻🇳VietnamAnspruchsvoll
Vorspeisen und Sandwiches

Bánh Xèo (Vietnamesische Knusperpfannkuchen)

Goldene Kurkuma-Crêpes frittiert bis sie knusprig sind, gefüllt mit Schweinebauch, Garnelen, Mungobohnen und Sojasprossen — gefaltet und in Salatblätter mit Minze und Koriander gerollt, in Nước Chấm getaucht. Der Name bedeutet 'zischender Kuchen': xèo ist das Geräusch das der Teig macht wenn er auf heißes Öl trifft.

50 Min380 kcal4 Pers
🌶️Scharf🌾Glutenfrei
Gỏi Cuốn (Frische Vietnamesische Frühlingsrollen): Schweinebauch, Garnelen, Reisvermicelli — Vietnam · Rezept
🇻🇳VietnamAnspruchsvoll
Vorspeisen und Sandwiches

Gỏi Cuốn (Frische Vietnamesische Frühlingsrollen)

Transparentes Reisblatt gerollt um pochiertes Schweinebauch, halbierte gekochte Garnelen, Reisvermicelli, weichen Salat, Minze und Thai-Basilikum. Alle Zutaten sind gekocht, gekühlt und kalt zusammengestellt. Sofort mit Erdnuss-Sauce servieren.

50 Min220 kcal4 Pers
🌶️Scharf
Tom Yum Goong (Thailändische Scharfe Saure Garnelensuppe): Garnelen, Pilze, Tomate — Thailand · Rezept
🇹🇭ThailandMittel
Suppen

Tom Yum Goong (Thailändische Scharfe Saure Garnelensuppe)

Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) ist Thailands international bekanntestes Gericht — eine klare, intensiv aromatische scharf-saure Suppe, gebaut auf der 'Tom Yum Trinität': Zitronengras, Galgant und Makrut-Limettenblättern.

30 Min180 kcal4 Pers
⚡Schnell🌾Glutenfrei🌶️Scharf
Cioppino: Dungeness krabbe, Muscheln, Miesmuscheln — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Suppen

Cioppino

Ein Fischeintopf aus San Francisco italoamerikanischen Ursprungs: Dungeness-Krabbe, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Garnelen und Weißfisch, geschmort in einer Tomaten-Weißwein-Brühe mit Fenchel und Knoblauch. Entstanden als gemeinsamer Topf der Fischer, wird er mit Sourdough zum Tunken serviert.

50 Min360 kcal6 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei🌶️Scharf
Moqueca Baiana (brasilianischer Fisch-Garnelen-Eintopf): Fester weißfisch, Garnelen, Kokosmilch — Brasilien · Rezept
🇧🇷BrasilienMittel
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Moqueca Baiana (brasilianischer Fisch-Garnelen-Eintopf)

Moqueca Baiana ist ein brasilianischer Fisch-Garnelen-Eintopf aus Bahia, der sanft in Kokosmilch mit Tomaten, Paprika, Zwiebel und Limette gart und mit Dendê vollendet wird — rotem Palmöl, das die Sauce tief orange färbt und eine nussige, leicht rauchige Tiefe verleiht, die kein anderer Eintopf hat. Das Rezept vereint indigene, afrikanische und portugiesische Wurzeln, wird geschichtet statt gerührt und bei niedriger Hitze gegart, damit der Fisch in ganzen Stücken bleibt. Serviert wird sie heiß über weißem Reis, direkt aus dem Topf, in dem sie gekocht wurde.

60 Min430 kcal4 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Zutaten

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