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Ricette con limone

55 ricette con limone per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

55 ricette

Carpaccio: rucola, manzo, capperi — Italia · ricetta
🇮🇹ItaliaFacile
Antipasti e panini

Carpaccio

Il carpaccio è un raffinato piatto italiano a base di carne cruda tagliata a fettine sottilissime, condita con olio d'oliva, succo di limone e altri ingredienti.

18 min335 kcal4 porz
🥑Keto⚡Veloce🌾Senza glutine
Ceviche di salmone: avocado, peperoncino, coriandolo — Perù · ricetta
🇵🇪PerùMedio
Antipasti e panini

Ceviche di salmone

Il ceviche di salmone è salmone crudo «cotto» nel succo di lime insieme a cipolla rossa, peperoncino e coriandolo, finché il pesce diventa opaco e sodo. È una versione al salmone del ceviche peruviano, che tradizionalmente usa pesce bianco, con l'avocado aggiunto come nelle versioni in stile messicano.

23 min370 kcal4 porz
🥑Keto⚡Veloce🌶️Piccante
Tartine con avocado e formaggio caprino: avocado, pane, formaggio — Francia · ricetta
🇫🇷FranciaFacile
Antipasti e panini

Tartine con avocado e formaggio caprino

Pane croccante con avocado cremoso e formaggio di capra dal gusto deciso, una macinata di pepe nero e sale a scaglie. L'accostamento tra l'avocado fresco e grasso e il chèvre pungente e friabile lo rende qualcosa in più di un semplice toast ricercato.

18 min380 kcal4 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce
Insalata Caesar: pane, burro, pollo — USA · ricetta
🇺🇸USAAvanzato
Insalate

Insalata Caesar

L'insalata Caesar è nata a Tijuana: lattuga romana, parmigiano, crostini e un condimento all'aglio e limone. In questa versione il condimento è a base di maionese e latticello con salsa Worcestershire e senape di Digione, si aggiunge pollo alla griglia e i crostini si cuociono in forno con aglio e olio d'oliva. Preparata da zero, non ha nulla a che vedere con la versione col condimento in bottiglia.

23 min510 kcal4 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine
Solyanka: manzo, salsiccia, cetrioli sottaceto — Russia · ricetta
🇷🇺RussiaAvanzato
Zuppe

Solyanka

La solyanka è una zuppa russa densa fatta con diversi tipi di salumi affumicati, cetrioli in salamoia, olive, capperi e limone. Nessun'altra zuppa ha questa combinazione: tre o quattro salumi affumicati nella stessa pentola, cetrioli con un goccio della loro salamoia, olive, capperi e una fetta di limone aggiunta direttamente nel piatto. Viene acida, salata e affumicata insieme, densa al punto che il cucchiaio incontra resistenza. Nasce come zuppa da osteria fatta con gli avanzi di salumi, ed è ancora il modo più onesto di prepararla. Panna acida e prezzemolo vanno sopra, mai dentro la pentola.

170 min850 kcal4 porz
🌾Senza glutine💪Alto in proteine
Gamberi Fritti: uova, farina, limone — USA · ricetta
🇺🇸USAMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Gamberi Fritti

Gamberi passati in farina speziata, immersi nell'uovo e fritti in olio bollente finché la crosta diventa dorata e croccante al morso. Con una spruzzata di limone, il contrasto tra l'involucro croccante e il gambero tenero e succoso dentro crea dipendenza.

30 min275 kcal4 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine
Branzino al cartoccio: branzino, limone, pomodoro — Francia · ricetta
🇫🇷FranciaMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Branzino al cartoccio

Il branzino al cartoccio è un piatto gourmet. Il branzino fresco viene avvolto nella carta da forno insieme a erbe aromatiche, limone e olio d'oliva.

40 min275 kcal4 porz
🥑Keto💪Alto in proteine🌾Senza glutine
Pesce piccante: pesce, aglio, cipolla — Messico · ricetta
🇲🇽MessicoMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Pesce piccante

Questo piatto unisce la piccantezza dei jalapeño, l'acidità dei pomodori e dei capperi e il sapore delicato del pesce, caratteristici della cucina costiera messicana.

40 min325 kcal4 porz
🥑Keto🌶️Piccante💪Alto in proteine
Pesce in umido: pesce, pomodoro, aglio — Italia · ricetta
🇮🇹ItaliaMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Pesce in umido

Questa ricetta unisce la delicatezza del pesce al sapore delle erbe aromatiche e delle spezie mediterranee, oltre all'acidità dei pomodori e delle olive. Leggero ma ricco e saporito.

23 min200 kcal2 porz
🥑Keto⚡Veloce🌶️Piccante
Pasta Primavera: pasta, pomodoro, zucchina — Italia · ricetta
🇮🇹ItaliaAvanzato
Primi piatti di cereali e pasta

Pasta Primavera

La pasta primavera è un piatto americano molto popolare ispirato alla tradizione italiana, creato negli anni '70 al ristorante Le Cirque di New York. Leggera e fresca, perfetta per la primavera e l'estate.

30 min430 kcal4 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce💪Alto in proteine
Gamberi Panko: gamberetti, panko, uovo — Giappone · ricetta
🇯🇵GiapponeFacile
Piatti di pesce e frutti di mare

Gamberi Panko

Gamberi croccanti in stile giapponese con panatura panko che regala una crosticina incredibilmente leggera e croccante, mantenendo i gamberi succosi all'interno.

30 min340 kcal4 porz
⚡Veloce💪Alto in proteine🌶️Piccante
Merluzzo alla Meunière: merluzzo, burro, limone — Francia · ricetta
🇫🇷FranciaMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Merluzzo alla Meunière

La classica tecnica francese dove il merluzzo viene infarinato, fritto nel burro e olio d'oliva, poi completato con un beurre noisette al limone e aglio.

40 min300 kcal3 porz
💪Alto in proteine
Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a limone in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.