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Recetas con patatas

18 recetas con patatas para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

18 recetas

¿Qué puedo cocinar con un solo ingrediente más? →
Borsch
🇺🇦UcraniaAvanzado
Sopas

Borsch

El borsch es una sopa tradicional ucraniana elaborada con remolacha, col, patatas, zanahorias y carne. Su intenso color rojo y su sabor contundente lo han popularizado no solo en Ucrania, sino en muchos otros países.

125 min280 kcal4 raciones
🌾Sin gluten🥑Keto
★4.5
Gulash húngaro
🇭🇺HungríaAvanzado
Sopas

Gulash húngaro

Trozos de ternera estofados lento y largo con pimentón húngaro dulce, cebollas y comino hasta que la carne se deshace en un caldo espeso de color óxido. El pimentón hace todo el trabajo — usa el mejor que encuentres.

130 min375 kcal4 raciones
🌾Sin gluten💪Alto en proteína
★4.5
Fish and Chips
🇬🇧Reino UnidoMedio
Platos de pescado y mariscos

Fish and Chips

El fish and chips es un plato clásico de la cocina británica que consiste en pescado frito con patatas fritas. El pescado se reboza en una masa ligera y se fríe hasta dorarlo. Las patatas se cortan en bastones gruesos y se fríen también hasta quedar crujientes.

30 min650 kcal4 raciones
⚡Rápido💪Alto en proteína
★4.8
Asado de ternera braseado
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de carne

Asado de ternera braseado

Un clásico de la cocina casera americana: ternera tierna y jugosa braseada lentamente con verduras hasta que queda deshecha. Cocinada en sus propios jugos con zanahorias, cebollas, patatas y hierbas aromáticas para un sabor intenso y completo.

225 min600 kcal8 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten
★4.9
Pastel de pastor
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de carne

Pastel de pastor

Un plato tradicional inglés compuesto por una capa de carne guisada con verduras cubierta con puré de patatas y gratinada al horno. Normalmente se prepara con cordero, aunque también puede hacerse con ternera.

65 min525 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
★4.7
Ajapsandali
🇬🇪GeorgiaMedio
Platos de verduras y setas

Ajapsandali

El ajapsandali es un plato tradicional caucásico: un guiso sabroso de berenjenas, tomates y pimientos, aromatizado con hierbas frescas y especias. Ideal tanto como entrante frío como plato principal caliente.

35 min375 kcal4 raciones
🌿Vegetariano⚡Rápido🌶️Picante
★4.5
Gratinado de patatas con queso
🇫🇷FranciaMedio
Platos de verduras y setas

Gratinado de patatas con queso

Conocido en Francia como Gratin Dauphinois: capas de patata finamente laminada horneadas en nata con ajo y queso (gruyère o emmental), que logran una textura cremosa y delicada por dentro y una costra dorada y crujiente por fuera.

48 min480 kcal7 raciones
🌿Vegetariano🌾Sin gluten
★4.4
Lagman
🇺🇿UzbekistánAvanzado
Platos de cereales y pasta

Lagman

Un plato ampliamente conocido en toda Asia Central, elaborado con verduras, carne, fideos caseros y un caldo de carne rico y sabroso, aromatizado con pimienta, laurel y hierbas frescas.

95 min450 kcal4 raciones
★4.8
Shchi de Chucrut
🇷🇺RusiaAvanzado
Sopas

Shchi de Chucrut

El alma de la cocina rusa — una rica sopa oscura de chucrut braseado y ternera en hueso, cocida a fuego lento durante horas. Mejora al día siguiente y es la única sopa que gana con la congelación.

240 min350 kcal8 raciones
🌾Sin gluten💪Alto en proteína
★4.7
Cepelinai (albóndigas de patata lituanas)
🇱🇹LituaniaAvanzado
Platos de carne

Cepelinai (albóndigas de patata lituanas)

Tradicionales albóndigas lituanas en forma de zepelín — masa de patata rallada y puré rellena de carne picada, hervida y servida con crema agria y chicharrones crujientes.

120 min600 kcal4 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten
★4.4
Curry Massaman
🇹🇭TailandiaMedio
Platos de carne

Curry Massaman

El curry tailandés más suave y complejo — ternera estofada a fuego lento con patata y cacahuetes tostados en una rica salsa de leche de coco especiada con canela, cardamomo y comino. Elegido el mejor plato del mundo por CNN Travel en 2011.

50 min380 kcal2 raciones
🌾Sin gluten🌶️Picante💪Alto en proteína
★4.5
Ensalada Olivier
🇷🇺RusiaMedio
Ensaladas

Ensalada Olivier

La ensalada rusa de patatas — patata cocida, zanahoria, huevo, pepinillos, guisantes y pollo en aliño de mayonesa. Corta todo en dados pequeños del mismo tamaño. Sabe mejor al día siguiente.

50 min340 kcal6 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten
★4.8
Ingredientes

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potatobeefcarrotoniongarlicbeef brothbuttertomatocannellini beansbeetscabbagebay leaf