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Recetas con mantequilla sin sal

76 recetas con mantequilla sin sal para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

76 recetas

Fraldinha: corte brasileño a la parrilla: fraldinha, harina de yuca, cebolla morada — Brasil · receta
🇧🇷BrasilMedio
Platos de carne

Fraldinha: corte brasileño a la parrilla

Fraldinha es el nombre brasileño del corte que en otros lugares se llama bavette o flap: un músculo largo y plano, de fibra gruesa y muy visible, situado entre la falda y el solomillo. Es uno de los pilares del churrasco y se cocina al carbón sin nada más que sal gruesa, porque la pieza ya trae suficiente grasa y tejido conectivo para sazonarse sola. Lo que decide el resultado no es el fuego sino el cuchillo: la fibra es inusualmente gruesa y evidente, y cortar a favor de ella en lugar de en contra da una carne que no hay manera de masticar. Se sirve con vinagrete y farofa, ambos preparados mientras las brasas toman temperatura.

45 min620 kcal4 raciones
💪Alto en proteína🌾Sin gluten
Cazuela de judías verdes con champiñones: judías verdes, champiñones cremini, leche entera — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de verduras y setas

Cazuela de judías verdes con champiñones

Las judías verdes conservan un leve crujido bajo una salsa cremosa de champiñones y la cebolla frita aporta la cobertura salada esperada. La salsa se cocina en sartén en lugar de salir de una lata. La base puede prepararse con un día de antelación.

70 min285 kcal8 raciones
🌿Vegetariano
Shortcake de fresa con bollos de suero de leche: fresas, harina de trigo, suero de leche — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Productos de harina y repostería

Shortcake de fresa con bollos de suero de leche

El shortcake de fresa estadounidense se monta con bollos tibios y hojaldrados de suero de leche en lugar de bizcocho. Entre las dos mitades quedan fresas maceradas con su jugo y nata montada suave, mientras los bordes conservan su textura crujiente.

75 min465 kcal8 raciones
🌿Vegetariano
Cazuela de boniato con streusel de pacanas: boniato, nueces pacanas, huevos — EE. UU. · receta
🇺🇸EE. UU.Avanzado
Platos de verduras y setas

Cazuela de boniato con streusel de pacanas

Esta cazuela de boniato tiene un centro suave y cremoso bajo una capa crujiente de pacanas. Asar los boniatos en vez de hervirlos concentra el relleno y evita que quede aguado; la cantidad moderada de azúcar deja que se note su sabor caramelizado. Va muy bien junto a un asado festivo sin parecer un postre disfrazado de guarnición.

110 min515 kcal8 raciones
🌿Vegetariano
Ingredientes

Combina bien con

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