Ingrediente

Recetas con pollo

23 recetas con pollo para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

23 recetas

Sopa de pollo con fideos: pollo, zanahoria, apio — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Sopas

Sopa de pollo con fideos

La sopa de pollo con fideos es un clásico de la cocina americana, perfecta para los días fríos. Combina tiernos trozos de pollo, verduras aromáticas y fideos reconfortantes.

110 min200 kcal4 raciones

Crema de setas: champiñones, patata, nata — Francia · receta

🇫🇷FranciaAvanzado

Sopas

Crema de setas

La crema de setas es un clásico de la cocina francesa con un sabor delicado y una textura aterciopelada. La combinación de setas frescas y deshidratadas aporta un sabor intenso y profundo.

85 min225 kcal4 raciones

🌾Sin gluten🥑Keto

Pollo frito: pollo, harina, suero de leche — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Pollo frito

Un clásico de la cocina estadounidense que se ha convertido en icono de la gastronomía sureña. Piezas de pollo con hueso cubiertas de un rebozado crujiente y dorado.

45 min225 kcal4 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína

Curry Laksa: pollo, leche de coco, fideos de arroz — Malasia · receta

🇲🇾MalasiaMedio

Sopas

Curry Laksa

El curry laksa es una sopa de fideos malayo-singapurense: fideos de arroz en un caldo de curry de coco especiado, con pollo o gambas, brotes de soja y huevo cocido partido por la mitad. La leche de coco aporta dulzura al caldo, la pasta de curry da color y picante, y un chorrito de lima en la mesa equilibra la riqueza. Malasia y Singapur tienen docenas de versiones regionales, desde suaves hasta muy picantes.

40 min900 kcal2 raciones

🌶️Picante🌾Sin gluten💪Alto en proteína

Cangrejo Chili de Singapur: cangrejo, chile, ajo — Singapur · receta

🇸🇬SingapurAvanzado

Platos de pescado y mariscos

Cangrejo Chili de Singapur

El plato nacional de Singapur — cangrejo entero braseado en una gloriosa salsa agridulce de tomate y chile con ajo, jengibre y cintas de huevo. Creado en los años 50 y comido con las manos, mojando cada trozo de pan en la salsa.

45 min500 kcal1 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Pad Kra Pao (Pollo con Albahaca tailandesa): pollo, albahaca, ajo — Tailandia · receta

🇹🇭TailandiaMedio

Platos de carne

Pad Kra Pao (Pollo con Albahaca tailandesa)

La comida callejera más popular de Tailandia — carne picada de pollo salteada con ajo, chile fresco y albahaca sagrada tailandesa en un glaseado sabroso de salsa de ostras. Con huevo frito encima y yema líquida sobre arroz jazmín. Listo en 15 minutos.

25 min300 kcal2 raciones

🌶️Picante💪Alto en proteína⚡Rápido

Pollo Asado al Horno: pollo, mantequilla, ajo — Francia · receta

🇫🇷FranciaAvanzado

Platos de carne

Pollo Asado al Horno

Pollo entero asado con mantequilla de hierbas bajo la piel, limón y ajo en la cavidad. Primero el fuego fuerte crispa la piel, luego baja la temperatura para lograr carne jugosa y piel dorada de verdad.

90 min340 kcal4 raciones

🥑Keto💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Bowl de boniato y pavo en una sola sartén: boniato, carne picada de pavo magra, espinacas baby — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Avanzado

Platos de carne

Bowl de boniato y pavo en una sola sartén

Carne picada de pavo, boniato, espinacas y pimiento — todo se cocina en una sola sartén, sin horno. La versión más rápida de esta serie.

30 min490 kcal4 raciones

💪Alto en proteína⚡Rápido🌾Sin gluten

Sopa de Lasaña (Lasagna Soup): carne picada, láminas de lasaña, tomate triturado en conserva — Italia · receta

🇮🇹ItaliaAvanzado

Sopas

Sopa de Lasaña (Lasagna Soup)

Todos los sabores de una lasaña en capas en una sola olla: ragú de carne, caldo con hierbas de tomate y tres quesos, con lasaña rota que espesa el caldo naturalmente. El toque final: una cucharada fría de ricotta, mozzarella y parmesano en el centro del plato caliente.

45 min540 kcal6 raciones

🌶️Picante

Arroz Jollof nigeriano: arroz, tomates, pimientos — Nigeria · receta

🇳🇬NigeriaAvanzado

Platos de cereales y pasta

Arroz Jollof nigeriano

El jollof es el plato más debatido de África Occidental. Nigerianos, ghaneses, senegaleses — cada país insiste en que su versión es la definitiva. La versión nigeriana se construye sobre una base de tomate y pimiento cocida hasta quedar rojo ladrillo. Luego el arroz cuece al vapor bajo papel de aluminio hasta quedar cada grano separado e impregnado de especias. La capa tostada del fondo — el party jollof — no es un error. Es el objetivo.

75 min420 kcal6 raciones

🌾Sin gluten🌶️Picante

Borsch verde: acedera, patatas, huevos duros — Ucrania · receta

🇺🇦UcraniaMedio

Sopas

Borsch verde

El borsch verde (zelenyi borshch, también llamado borsch de acedera o sopa de acedera) es una sopa ucraniana de primavera con patatas y pollo deshebrado en un caldo ligero, cuya acidez no viene de la remolacha sino de la acedera fresca. La acedera se añade al final, solo unos minutos, para que la sopa quede brillante y a limón; cada plato lleva huevo duro picado, eneldo y una cucharada de crema agria.

50 min180 kcal6 raciones

🌾Sin gluten

Chikhirtma: pollo, yemas de huevo, cilantro fresco — Georgia · receta

🇬🇪GeorgiaAvanzado

Sopas

Chikhirtma

Una sopa georgiana de pollo casi sin verduras, espesada con yemas de huevo hasta una cremosidad dorada y aterciopelada y acidulada con vinagre. El azafrán le da color y el cilantro su carácter georgiano; es un plato invernal de Kajetia y un famoso remedio para la resaca.

75 min260 kcal6 raciones

Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al pollo en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

ajo cebolla leche de coco chile limón arroz jengibre huevos zanahoria apio champiñones patata