Ingrédient

Recettes avec vodka

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3 recettes

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🇷🇺RussieAvancé

Soupes

Oukha (Soupe de Poisson Russe)

La quintessence de la soupe de poisson russe — un bouillon doré et limpide à base d'arêtes et de filet de saumon. Le secret : un trait de vodka en fin de cuisson qui sublime l'arôme du poisson.

Boissons

Espresso Martini

Vodka, liqueur de café et un shot d'espresso fraîchement préparé secoués vigoureusement sur glace.

10 min190 kcal1 pers

🌱Végétalien🌾Sans gluten⚡Rapide

★4.7

🇮🇹ItalieMoyen

Plats de céréales et pâtes

Penne alla Vodka

Penne dans une crémeuse sauce tomate avec pancetta, vodka et piment. La sauce est de la couleur d'un coucher de soleil — entre rouge profond et rose pâle — et la texture est ce qui se produit quand la crème rencontre une base de tomate réduite : épaisse, brillante et riche.

30 min620 kcal4 pers

⚡Rapide🌶️Épicé

★4.9

Ingrédients

Se marie bien avec

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salmon potato carrot dill coffee liqueur espresso penne pancetta tomatoes double cream