Ingrediente

Ricette con barbabietola

4 ricette con barbabietola per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

4 ricette

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Insalata di Barbabietole e Formaggio di Capra

🇫🇷FranciaMedio

Insalate

Insalata di Barbabietole e Formaggio di Capra

L'insalata di barbabietole e formaggio di capra è un piatto gustoso e colorato che unisce la dolcezza delle barbabietole al forno alla cremosità del formaggio caprino e alla croccantezza delle noci.

Zuppe

Borscht

Il borscht è una tradizionale zuppa ucraina a base di barbabietole, cavolo, patate, carote e carne. Il suo intenso colore rosso e il sapore ricco lo rendono apprezzato non solo in Ucraina, ma anche in molti altri paesi.

125 min280 kcal4 porz

🌾Senza glutine🥑Keto

★4.5

🇧🇾BielorussiaMedio

Zuppe

Zuppa Fredda di Barbabietola

Una vivace zuppa fredda bielorussa — base rinfrescante di kefir con barbabietole grattugiate, cetrioli, ravanelli, uova e aneto. Il piatto estivo perfetto: brillante, acidulo e servito ghiacciato con panna acida.

60 min220 kcal6 porz

🌿Vegetariano🌾Senza glutine

★4.7

🇷🇺RussiaMedio

Insalate

Aringa sotto una pelliccia (Shuba)

Un'insalata russa delle feste a strati: aringa salata nascosta sotto patata, carota, uovo e uno strato superiore di barbabietola, con maionese tra i piani. Si monta in un anello e si raffredda tutta la notte perché gli strati si amalgamino; la «pelliccia» di barbabietola dà il nome all'insalata.

60 min280 kcal8 porz

🌾Senza glutine

★4.8

Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a beets in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

goat cheese walnuts beef cabbage potato carrot beet kefir cucumber egg dill radish