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Rezepte mit Paprikapulver

15 Rezepte mit Paprikapulver für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

15 Rezepte

Türkische Pasta (Yalanci Manti): Kurze nudeln, Rinderhackfleisch, Griechischer Joghurt — Türkei · Rezept
🇹🇷TürkeiMittel
Getreide- und Nudelgerichte

Türkische Pasta (Yalanci Manti)

Türkische Pasta sind kurze Nudeln unter Knoblauchjoghurt, gebratenem Hackfleisch und Paprikabutter. In der Türkei heißt das Yalanci Manti, falsche Manti: dieselben zwei Saucen wie bei den Manti-Teigtaschen, nur ohne das Falten. In einer halben Stunde fertig.

30 Min620 kcal4 Pers
💪Proteinreich⚡Schnell🌶️Scharf
Fabada asturiana: asturischer Bohneneintopf: Fabes de la granja, Asturische chorizo, Asturische blutwurst — Spanien · Rezept
🇪🇸SpanienAnspruchsvoll
Suppen

Fabada asturiana: asturischer Bohneneintopf

Fabada ist der Bohneneintopf Asturiens im Norden Spaniens: große flache weiße Bohnen, fabes de la granja genannt, werden stundenlang mit dem Compango gegart, jenem Satz gepökelter Schweineprodukte, der den Topf würzt. Das übliche Compango besteht aus Chorizo, getrockneter asturischer Blutwurst, gepökelter Schweineschulter und getrocknetem Bauch, und die Brühe bindet allein durch die Stärke, die die Bohnen abgeben, ohne Mehl oder Püree. Der Anbau der Fabes in Asturien ist seit Jahrhunderten belegt, während das Gericht in seiner heutigen Form meist ins 19. Jahrhundert datiert wird. Zwei Regeln trennen einen gelungenen Topf von einem verdorbenen: die Flüssigkeit darf nie sprudelnd kochen, und die Bohnen werden nicht mit dem Löffel gerührt. Zur Garzeit kommt das Einweichen über Nacht hinzu.

210 Min780 kcal4 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Currywurst: Bratwurst, Tomatenmark, Currypulver — Deutschland · Rezept
🇩🇪DeutschlandMittel
Vorspeisen und Sandwiches

Currywurst

Currywurst ist Berliner Straßenessen: eine Schweinswurst in Scheiben, unter einer heißen Tomaten-Curry-Sauce und mit Currypulver überstäubt. Herta Heuwer verkaufte die erste im September 1949 an ihrem Stand in Charlottenburg, und ihre Sauce baute auf Tomatenmark, Currypulver und Worcestersauce statt auf fertigem Ketchup. Berlin serviert eine Brühwurst ohne Darm, blass und weich, das Ruhrgebiet brät eine Bratwurst mit Darm für den Biss; beide kommen mit Pommes rot-weiß auf den Teller.

30 Min460 kcal4 Pers
⚡Schnell
Zutaten

Passt gut zu anderem

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