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Zutat

Rezepte mit Wurst

22 Rezepte mit Wurst für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

22 Rezepte

Soljanka: Rindfleisch, Wurst, Essiggurken — Russland · Rezept
🇷🇺RusslandAnspruchsvoll
Suppen

Soljanka

Soljanka ist eine dicke russische Suppe aus mehreren Sorten geräuchertem Fleisch, Salzgurken, Oliven, Kapern und Zitrone. Keine andere Suppe hat diese Kombination: drei oder vier geräucherte Wurst- und Fleischsorten in einem Topf, Salzgurken samt einem Schuss ihrer Lake, Oliven, Kapern und eine Zitronenscheibe, die erst am Tisch dazukommt. Das Ergebnis ist sauer, salzig und rauchig zugleich, so dicht, dass der Löffel Widerstand findet. Sie begann als bäuerliches Gericht, und die Räucherwaren zu verwerten, die gerade da sind, ist noch heute die ehrlichste Art, sie zu machen — ein einsames Wurstende gehört in diesen Topf. Schmand und Petersilie kommen obendrauf, nie in den Topf.

170 Min600 kcal6 Pers
🌾Glutenfrei💪Proteinreich
Überbackene Ziti: Ziti, Ricotta, Mozzarella — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Getreide- und Nudelgerichte

Überbackene Ziti

Überbackene Ziti sind ein beliebtes amerikanisches Gericht italienischen Ursprungs — ein Auflauf aus Röhrennudeln, Tomatensauce mit Fleisch und verschiedenen Käsesorten. Er ergibt 8 Portionen, genug für ein Familienessen oder eine große Runde. Nach dem Backen 5–10 Minuten stehen lassen, bevor man ihn anschneidet.

70 Min730 kcal8 Pers
💪Proteinreich
Jambalaya: Reis, Wurst, Garnelen — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Getreide- und Nudelgerichte

Jambalaya

Jambalaya ist ein berühmtes, würziges kreolisches Gericht aus dem US-Bundesstaat Louisiana — eine aromatische Mischung aus Reis, Fleisch und Meeresfrüchten.

45 Min500 kcal4 Pers
💪Proteinreich🌶️Scharf
Paella: Reis, Safran, Hähnchen — Spanien · Rezept
🇪🇸SpanienAnspruchsvoll
Getreide- und Nudelgerichte

Paella

Paella ist ein berühmtes spanisches Gericht aus der Region Valencia — eine aromatische Kombination aus Reis, Safran, Meeresfrüchten und Fleisch, zubereitet in einer großen, flachen Pfanne.

90 Min660 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Pizza: Mehl, Mozzarella, Tomatensauce — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienAnspruchsvoll
Back- und Süßwaren

Pizza

Pizza ist eines der beliebtesten Gerichte der Welt und stammt ursprünglich aus Italien. Sie besteht aus einem Teigboden, Tomatensoße, Käse und verschiedensten Belägen.

90 Min680 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Matschanka (Weißrussische Schweinefleischsauce mit Pfannkuchen): Schweinebauch, Saure Sahne, Würstchen — Weißrussland · Rezept
🇧🇾WeißrusslandMittel
Fleischgerichte

Matschanka (Weißrussische Schweinefleischsauce mit Pfannkuchen)

Ein traditionelles weißrussisches Gericht: eine dicke, sättigende Schweinefleisch- und Wurstsauce in Sauerrahm, heiß über dünnen hausgemachten Pfannkuchen serviert.

60 Min1100 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Bigos (Polnischer Jägereintopf): Sauerkraut, Schwein, Räucherwurst — Polen · Rezept
🇵🇱PolenAnspruchsvoll
Gemüse- und Pilzgerichte

Bigos (Polnischer Jägereintopf)

Polens Nationalgericht: ein langsam geschmorter Eintopf aus Sauerkraut, frischem Kohl, gemischten Fleischsorten, geräucherten Würsten und getrockneten Pilzen. Herzhaft, reichhaltig und rauchig. Am besten am dritten Tag.

210 Min450 kcal8 Pers
🌾Glutenfrei💪Proteinreich
Balkan-Frühstück: Eier, Feta, Wurst — Bulgarien · Rezept
🇧🇬BulgarienMittel
Frühstück und Brunch

Balkan-Frühstück

Das Balkan-Frühstück ist ein Teller zum Teilen im Stil von Bulgarien, Serbien und ihren Nachbarn: gebratene Sudzuk, Spiegeleier, salziger Weißkäse, Ajvar, Oliven und rohes Gemüse, dazu Brot. Ein einheitliches traditionelles „Balkan-Frühstück“ gibt es nicht: Der Name wurde über soziale Medien bekannt, und dies ist eine Art, diesen Teller zu Hause anzurichten.

15 Min1000 kcal2 Pers
⚡Schnell🌶️Scharf
Würstchen mit Paprika: Wurst, Zwiebel, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fleischgerichte

Würstchen mit Paprika

Italienische Würstchen goldbraun gebraten bis die Haut Blasen wirft, dann mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten geschmort. Ein Klassiker der italoamerikanischen Straßenfeste — als Sandwich, über Pasta oder direkt aus der Pfanne.

35 Min420 kcal4 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei🌶️Scharf
Pasta mit Würstchen und Erbsen: Wurst, Erbsen, Parmesan — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienMittel
Getreide- und Nudelgerichte

Pasta mit Würstchen und Erbsen

Italienische Schweinswürstchen goldbraun angebraten, bis das Fett ausgetreten ist und die Haut knusprig wird, dann in einer schnellen Tomaten-Sahne-Sauce mit Erbsen geschmort und mit Parmesan abgerundet. Das ist die Pasta, die sich wie ein Restaurantgericht anfühlt, aber an einem Wochentag in unter 30 Minuten fertig ist. Die gerippten Röhren von Rigatoni halten die Sauce innen wie außen — jede Gabel nimmt ein bisschen von allem mit.

30 Min690 kcal4 Pers
⚡Schnell🌶️Scharf
Gumbo: Hähnchenschenkel, Andouille Wurst, Garnelen — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Suppen

Gumbo

Ein reichhaltiges kreolisches Gumbo aus Louisiana mit einem dunklen Roux, Hähnchen, Andouille-Wurst, Garnelen, Okra und der heiligen Dreifaltigkeit aus Zwiebel, Sellerie und grüner Paprika. Auf Reis serviert — tief, rauchig und wärmend.

110 Min520 kcal6 Pers
🌶️Scharf
Krautpfanne mit Wurst: Räucherwurst, Weißkohl, Zwiebel — Deutschland · Rezept
🇩🇪DeutschlandMittel
Fleischgerichte

Krautpfanne mit Wurst

Die Krautpfanne ist ein deutsches Pfannengericht aus Weißkraut, Zwiebeln und geräucherter Wurst, in Schmalz mit Kümmel und edelsüßem Paprikapulver geschmort. Kraut heißt der Weißkohl im Süden und Osten Deutschlands und in Österreich, und die Pfanne trägt seinen Namen. Die Wurst kommt zuerst hinein, damit das Kraut in ihrem ausgelassenen Fett gart, und die letzten Minuten laufen ohne Deckel — daher die braunen Kanten. Zwei Esslöffel Essig am Schluss nehmen dem Ganzen die Schwere.

30 Min430 kcal4 Pers
⚡Schnell🌾Glutenfrei💪Proteinreich
Zutaten

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