Ingrediente

Recetas con bayas

5 recetas con bayas para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

5 recetas

Pavlova: clara de huevo, azúcar, nata — Australia · receta

🇦🇺AustraliaAvanzado

Postres

Pavlova

La pavlova es un postre australiano que lleva el nombre de la bailarina Anna Pávlova: una base de merengue crujiente por fuera y tierno como una nube por dentro, coronada con nata montada y frutos rojos frescos.

105 min220 kcal6 raciones

🌿Vegetariano🌾Sin gluten

Torrijas Americanas (French Toast): huevos, mantequilla, nata — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Desayunos y brunch

Torrijas Americanas (French Toast)

Gruesas rebanadas de brioche empapadas en una crema de huevos, nata y especias cálidas, y luego doradas en mantequilla hasta conseguir un tono intensamente dorado. Un desayuno americano de lujo que se prepara en pocos minutos.

20 min390 kcal4 raciones

🌿Vegetariano⚡Rápido

Avena rica en fibra con bayas: avena, semillas de chía, yogur — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Postres

Avena rica en fibra con bayas

Copos de avena remojados toda la noche con semillas de chía, lino molido, yogur griego y leche. Se mezcla en 5 minutos, se refrigera y se come por la mañana. Unos 12g de fibra por ración.

10 min380 kcal2 raciones

⚡Rápido🌿Vegetariano

Bircher Muesli (Avena Nocturna suiza): copos de avena, yogur, manzana — Suiza · receta

🇨🇭SuizaMedio

Desayunos y brunch

Bircher Muesli (Avena Nocturna suiza)

El muesli Bircher es un plato frío suizo de avena a base de manzana rallada, creado por el médico Maximilian Bircher-Benner alrededor de 1900 para los pacientes de su clínica de Zúrich. Los copos de avena se remojan toda la noche en yogur, leche y zumo de manzana junto con la manzana rallada y el zumo de limón, y por la mañana se cubren con fruta fresca, frutos secos y miel. El propio Bircher-Benner, como las recetas suizas de hoy, rallaba la manzana justo antes de comer; esta es la versión que se prepara con antelación, con la manzana remojada toda la noche junto a la avena. A diferencia de la avena nocturna moderna, centrada en los copos, en el muesli Bircher lo protagonista es la manzana: se ablanda y se funde con los copos durante la noche, dando sabor a todo el plato.

10 min540 kcal2 raciones

🌿Vegetariano⚡Rápido

Tarta de Queso Vegana: anacardo, crema de coco, zumo limón — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Postres

Tarta de Queso Vegana

Una tarta de queso sin hornear sobre una base de dátiles y frutos secos, rellena de anacardos batidos, limón, vainilla y crema de coco, que se endurece en el congelador. La textura es rica y sedosa — algo entre una clásica New York cheesecake y un postre helado cremoso. La acidez del jugo de limón es lo que la hace saber a tarta de queso en lugar de solo a crema dulce de anacardos.

30 min390 kcal10 raciones

🌿Vegetariano🌱Vegano🌾Sin gluten

Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al bayas en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

clara de huevo huevos semillas de chía copos de avena manzana zumo limón aceite de coco