Ingrediente

Ricette con scallions

27 ricette con scallions per cene in settimana, meal prep e ricerche rapide dagli ingredienti che hai già. Scegli per tempo, cucina e calorie.

27 ricette

Cosa posso cucinare aggiungendo un solo ingrediente? →

Sundubu Jjigae (Stufato Coreano di Tofu Morbido)

🇰🇷CoreaMedio

Zuppe

Sundubu Jjigae (Stufato Coreano di Tofu Morbido)

Uno dei tre grandi jjigae coreani: morbidissimo tofu di seta in grandi pezzi immerso in un brodo ardente di gochugaru e acciughe, con kimchi, pancetta, zucchine e funghi. Un uovo viene rotto nel tegame bollente alla fine.

Piatti di carne

Yakitori (Spiedini di Pollo Giapponesi alla Griglia)

Lo yakitori (焼き鳥) è uno degli street food e delle pietanze da izakaya più amati del Giappone. Pezzetti di pollo vengono infilzati su spiedini e grigliati sul carbone, conditi con sale grosso (stile shio) o spennellati ripetutamente con tare, una glassa di soia, mirin e sake che si caramellizza in una copertura laccata dolce-salata.

60 min310 kcal4 porz

🌾Senza glutine💪Alto in proteine

★4.8

🇱🇧LibanoMedio

Insalate

Tabbouleh

Il tabbouleh è un'insalata libanese di erbe aromatiche — non, come molte ricette occidentali suggerirebbero, un'insalata di cereali con erbe. Il rapporto corretto è circa quattro parti di prezzemolo tritato per una parte di bulgur in volume. Il bulgur è presente per la consistenza e una nota di cereale, ma il prezzemolo è il protagonista. Il bulgur fine (#1) si idrata direttamente nel condimento di limone e olio senza cottura. I pomodori vengono salati e scolati prima di essere aggiunti.

30 min165 kcal4 porz

🌿Vegetariano🌱Vegano⚡Veloce

★4.8

Ingredienti

Si abbina bene con

Altri ingredienti che compaiono più spesso insieme a scallions in tutto l’archivio. Scegline uno per andare più a fondo.

soy sauce eggs garlic fish sauce chicken ginger mirin shrimp bean sprouts dashi pork sake