Ингредиент

Рецепты с копчёной паприкой

64 рецептов с копчёная паприка: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

64 рецептов

🇪🇸ИспанияСложно

Рыба и морепродукты

Осьминог по-галисийски

Осьминог по-галисийски — самое знаменитое блюдо Галисии и одно из простейших в испанской кухне: нежные ломтики отварного осьминога поверх мягкого картофеля на деревянной тарелке, а сверху — только крупная соль, копчёная паприка и щедрая струя оливкового масла. Ни соуса, ни укрытия: всё держится на том, чтобы сварить осьминога ровно до нужной точки и взять паприку и масло, которые не стыдно пробовать отдельно.

80 мин340 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена

🇺🇸СШАСложно

Овощи и грибы

Целый запечённый кочан с пряным маслом

Целый кочан капусты, из которого вырезали кочерыжку, набили чесночно-каджунским маслом и запекли до состояния, когда нож проходит через середину без сопротивления. Внешние листья темнеют и подсыхают до хруста, а центр пропаривается в собственном соке, пока масло стекает вниз между слоями. Стоит копейки, требует одного кочана и одной формы и превращает овощ, который обычно доваривают до безволия, во что-то, что не стыдно поставить в центр стола.

110 мин210 ккал6 порц

🌿Вегетарианское🌾Без глютена🌶️Острое

🇺🇸СШАСредне

Закуски и бутерброды

Луковые чипсы кольцами

Луковые кольца, нарезанные тонко и запечённые вместо фритюра: они прохрустывают насквозь и едятся как чипсы, а не как гарнир. За хруст отвечают панко и пармезан, а 15 минут в морозилке перед выпечкой — то, что удерживает панировку на луке, а не на противне.

40 мин215 ккал4 порц

🌿Вегетарианское

Франгу пири-пири (португальская курица на углях)

🇵🇹ПортугалияСредне

Мясные блюда

Франгу пири-пири (португальская курица на углях)

Франгу пири-пири — курица, распластанная на гриле под маринадом из острого перца, чеснока и копчёной паприки. Птицу разрезают вдоль хребта и прижимают, маринуют минимум четыре часа, а в конце смазывают отваренной частью маринада.

60 мин520 ккал4 порц

🌶️Острое💪Высокобелковое🌾Без глютена

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Копчёная паприка. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

Чеснок Масло Курица Лук Творог Помидор Лимон Батат Авокадо Чёрн. фасоль Авокадо Постный фарш индейка