Ингредиент

Рецепты с зернёным творогом

12 рецептов с зернёным творогом: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

12 рецептов

Лепёшка из зернёного творога без муки: Зернёный творог, Яйца, Итальянские травы — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Завтраки

Лепёшка из зернёного творога без муки

Высокобелковая лепёшка полностью из зернёного творога (cottage cheese) и яиц — без муки, без дрожжей, без замешивания. Два ингредиента превращаются в гладкое тесто, которое выпекается в золотистый лист с хрустящими краями и мягкой, пластичной серединой. Идеальна как основа для кето-пиццы, лепёшка для ролла на обед или как закуска с хумусом. Прежде чем снимать лепёшку с пергамента, её нужно полностью остудить на противне; это ожидание во время приготовления не входит. Около 17 г белка на порцию — одна из самых простых высокобелковых выпечек.

40 мин220 ккал2 порц

🌿Вегетарианское🥑Кето🌾Без глютена

Hot Honey Bowl с индейкой и бататом: Батат, Постный фарш индейка, Зернёный творог — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Мясные блюда

Hot Honey Bowl с индейкой и бататом

Запечённый батат, фарш индейки с тако-приправами, творог, авокадо и щедрый дриззл острого мёда. Bowl, который звучит странно до первой попытки. Холодный творог на тёплом батате и мясе, сладко-острый мёд сверху — работает так, как трудно объяснить заранее. Один из самых популярных высокобелковых блюд TikTok — и на то есть причина.

35 мин520 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена🌶️Острое

Творожный тако-боул: Батат, Постный фарш индейка, Зернёный творог — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Мясные блюда

Творожный тако-боул

Фарш индейки с тако-специями, кубики запечённого батата, зернёный творог, авокадо и кимчи или маринованный лук. Кимчи здесь не опция — кислота прорезает сладость и жирность и объединяет все компоненты.

35 мин510 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена🌶️Острое

Осенний овощной боул с острым мёдом: Батат, Брюссельская капуста, Постный фарш индейка — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Мясные блюда

Осенний овощной боул с острым мёдом

Запечённый батат и брюссельская капуста, фарш индейки с тёплыми осенними специями, зернёный творог, авокадо и соус Maple Dijon — или hot honey если хочется проще.

40 мин495 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена

Tex-Mex творожный боул: Батат, Постный говяжий или индюшачий фарш, Консервированная чёрная фасоль — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Мясные блюда

Tex-Mex творожный боул

Говяжий или индюшачий фарш с тако-специями, запечённый батат, чёрная фасоль, зернёный творог, авокадо, сальса и острый мёд. Чёрная фасоль здесь не украшение — она добавляет серьёзную клетчатку и белок.

35 мин520 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена

Сладко-острый чесночный боул: Батат, Постный фарш индейка, Зернёный творог — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Мясные блюда

Сладко-острый чесночный боул

Батат с паприкой и корицей, фарш индейки с чесноком и тёплыми специями, зернёный творог, авокадо и чесночный острый мёд. Чеснок здесь появляется три раза — в приправе к батату, в фарше и в медовом дриззле.

35 мин505 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена🌶️Острое

Боул с бататом и индейкой в одной сковороде: Батат, Постный фарш индейка, Молодой шпинат — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Мясные блюда

Боул с бататом и индейкой в одной сковороде

Фарш индейки, батат, шпинат и болгарский перец — всё готовится в одной сковороде на плите, духовка не нужна. Батат готовится под крышкой с небольшим количеством бульона. Самый быстрый вариант в этой серии.

30 мин490 ккал4 порц

💪Высокобелковое⚡Быстро🌾Без глютена

Боул с тыквой, бататом и тёплыми специями: Муск. тыква, Батат, Постный фарш индейка — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Мясные блюда

Боул с тыквой, бататом и тёплыми специями

Запечённые тыква и батат вместе, фарш индейки с тёплыми осенними специями, зернёный творог, авокадо и острый мёд. Самый мягкий bowl в этой серии.

40 мин490 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена🌶️Острое

Боул с говядиной в остром мёде и творогом: Нежирный говяжий фарш, Зернёный творог, Мёд — США · рецепт

🇺🇸СШАСложно

Мясные блюда

Боул с говядиной в остром мёде и творогом

Говяжий фарш в остро-сладкой глазури из мёда и чили, подаётся на рисе с ложкой холодного зернёного творога сверху. Творог от тепла мяса слегка тает и превращается в кремовый соус. Одна сковорода, 25 минут.

25 мин480 ккал4 порц

💪Высокобелковое⚡Быстро🌶️Острое

Протеиновые маффины: Зернёный творог, Овсяные хлопья, Ванильный протеиновый порошок — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Выпечка и кондитерские изделия

Протеиновые маффины

Мягкие творожные маффины на молотой овсянке вместо муки. Всё тесто проходит через блендер: зёрна творога расходятся, а хлопья тут же перемалываются в муку. Около 10 г белка на штуку, подсластитель — кленовый сироп, а не сахар. Пекутся с куполом и остаются влажными четыре-пять дней в холодильнике.

35 мин175 ккал12 порц

🌿Вегетарианское

Творожные протеиновые бейглы: Зернёный творог, Самоподнимающаяся мука, Яйцо — США · рецепт

🇺🇸СШАСредне

Выпечка и кондитерские изделия

Творожные протеиновые бейглы

Бейглы без дрожжей и без отваривания на тесте из трёх ингредиентов: протёртый зернёный творог, самоподнимающаяся мука и яйцо. В каждом бейгле около 12 г белка, выпекаются меньше чем за полчаса и хранятся несколько дней. Мякиш плотнее классического отварного бейгла, ближе к мягкой булочке.

35 мин185 ккал4 порц

🌿Вегетарианское

Мороженое из творога: Зернёный творог, Мёд, Арахис. паста — США · рецепт

🇺🇸СШАПросто

Сладкие блюда

Мороженое из творога

Виральный высокобелковый десерт: жирный зернёный творог, взбитый до полной гладкости с мёдом, арахисовой пастой и тёмным шоколадом, а затем замороженный в кремовое мороженое со вкусом чизкейка. Без мороженицы, яиц и заварного крема — больше 20 г белка на порцию и никакой зернистости, если брать жирный творог и жидкий подсластитель.

15 мин285 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена🌿Вегетарианское

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с Зернёный творог. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

Батат Авокадо Постный фарш индейка Мёд Яйца Итальянские травы Острый мёд Постный говяжий или индюшачий фарш Консервированная чёрная фасоль Зубчики чеснока Молодой шпинат Рис жасмин