Küche · Österreich

Austrian Küche

Rezepte aus Österreich, getestet und für die Hausküche angepasst — 2 Gerichte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Hinweisen zu den Zutaten.

Alle ⏱Unter 30 Min ⏱Unter 60 Min 🥬Vegetarian 🌱Vegan

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Überbackene Auberginen mit Hackfleisch und Käse

🇦🇹ÖsterreichMittel

Gemüse- und Pilzgerichte

Überbackene Auberginen mit Hackfleisch und Käse

Mit Hackfleischfüllung gefüllte Auberginen sind ein bekanntes Gericht der österreichischen Küche, das die besten Einflüsse der ungarischen, deutschen, tschechischen und balkanischen Nationalküchen vereint.

55 Min260 kcal4 Pers

🌾Glutenfrei

★4.5

🇦🇹ÖsterreichAnspruchsvoll

Süßspeisen

Wiener Apfelstrudel

Der Wiener Apfelstrudel ist eines der berühmtesten österreichischen Desserts und ein Wahrzeichen der österreichischen Küche — hauchdünner Teig, gefüllt mit gewürzten Äpfeln, Rosinen und Zimt.

105 Min190 kcal8 Pers

🌿Vegetarisch

★4.6