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食材

アメリカンチーズのレシピ

アメリカンチーズを使った4件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

4 品のレシピ

クラシックアメリカンバーガー: 牛肉, 玉ねぎ, チーズ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

クラシックアメリカンバーガー

深いキャラメリゼの焼き目、とろけるアメリカンチーズ、シャキシャキのレタス、完熟トマト、そして特製ソースが完璧に組み合わさったスマッシュバーガー。

25 分680 kcal4 人前
⚡時短💪高タンパク
グリルドチーズサンドイッチ: チーズ, バター, パン — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ簡単
前菜・サンドイッチ

グリルドチーズサンドイッチ

パリパリに焼けた黄金色のパンの中にとろとろの3種のチーズが溶け込んだ完璧なサンドイッチ。弱火でじっくり焼くのがコツ。

15 分450 kcal2 人前
🌿ベジタリアン⚡時短
ブレックファスト・サンドイッチ(ベーコン・卵・チーズ): 卵, ベーコン, チーズ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ簡単
朝食・ブランチ

ブレックファスト・サンドイッチ(ベーコン・卵・チーズ)

カリカリのベーコン、溶けたチーズと一緒に折り畳んだ卵、トーストしたパン。BECはニューヨークの非公式の朝食で、1970年代からデリや街頭の屋台で販売されています。ボデガ版と家庭版の違いは卵の技術です:スクランブルでも、フラットな目玉焼きでもなく、ルーズなオムレツのように調理してパンのサイズに合うコンパクトな長方形に折り畳みます。

15 分620 kcal2 人前
💪高タンパク⚡時短🌶️辛い
スマッシュバーガー: 牛ひき肉, アメリカンチーズ, ブリオッシュ — アメリカ · レシピ
🇺🇸アメリカ普通
肉料理

スマッシュバーガー

スマッシュバーガーとは、冷たい牛ひき肉をゆるく丸め、よく熱した鉄板に押しつけて薄く潰し、パティのほとんどを焼き目にした薄焼きのハンバーガーです。成形したパティではなく、冷たい80/20の牛ひき肉のボールを焼け付くほど熱いキャストアイアンのグリドルに置き、すぐに最大の力で押し潰します。薄いパティは熱い金属とほぼ完全に接触し、表面全体でメイラード反応を引き起こします。結果はほぼ全てが外皮のバーガーです。

25 分720 kcal4 人前
⚡時短💪高タンパク
食材

相性のいい 食材

アーカイブの中で アメリカンチーズ と一緒に登場する頻度がもっとも高い食材たち。どれかをクリックしてさらに掘り下げてください。