Ingrediente

Recetas con double cream

6 recetas con double cream para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

6 recetas

¿Qué puedo cocinar con un solo ingrediente más? →

🇮🇹ItaliaMedio

Platos de cereales y pasta

Penne alla Vodka

Penne en una cremosa salsa de tomate con panceta, vodka y guindilla. La salsa es del color de un atardecer — entre rojo profundo y rosa pálido — y la textura es lo que ocurre cuando la nata se encuentra con una base de tomate reducida: espesa, brillante y rica.

30 min620 kcal4 raciones

⚡Rápido🌶️Picante

★4.9

🇮🇹ItaliaMedio

Platos de cereales y pasta

Pasta Cremosa con Pollo a la Toscana

Pollo a la plancha en una rica salsa cremosa de ajo con tomates secos, espinacas baby y parmesano — todo en una sartén en 30 minutos. Este plato está inspirado en los sabores de Toscana y relacionado con la salsa florentina, con tomates secos añadidos. Es un plato italo-americano, no italiano tradicional.

30 min650 kcal4 raciones

⚡Rápido🌶️Picante

★4.8

🇮🇳IndiaAvanzado

Platos de carne

Pollo a la Mantequilla (Butter Chicken)

Murgh makhani — muslos de pollo marinados en yogur, sellados hasta que se chamuscan por los bordes, terminados en una salsa sedosa de tomate y anacardo con mantequilla, nata y kasuri methi. El plato surgió en el restaurante Moti Mahal de Delhi en los años 50, aparentemente por accidente: restos de pollo tandoori cayeron en una olla de salsa de tomate especiada con mantequilla.

60 min520 kcal4 raciones

🌾Sin gluten🌶️Picante💪Alto en proteína

★4.8

🇮🇳IndiaAvanzado

Platos de carne

Pollo Tikka Masala

Muslos de pollo marinados en yogur, asados hasta chamuscarlos, luego cocinados a fuego lento en una salsa especiada de tomate y cebolla con nata. El proceso en dos etapas es la clave: primero el tikka —trozos de pollo cocinados a fuego fuerte— luego la masala, la salsa especiada donde terminan. El chamusco en el pollo no es accidental. Contrasta con la nata, y sin él tienes un buen curry de tomate en lugar de tikka masala.

65 min490 kcal4 raciones

🌾Sin gluten🌶️Picante💪Alto en proteína

★4.6

Tarta Selva Negra (Schwarzwälder Kirschtorte)

🇩🇪AlemaniaAvanzado

Postres

Tarta Selva Negra (Schwarzwälder Kirschtorte)

Tres capas de bizcocho de chocolate ligero pinceladas con Kirschwasser, rellenas de compota de cerezas espesada y nata montada suave, cubiertas de nata y decoradas con virutas de chocolate y cerezas enteras. La normativa alemana exige que el aroma del kirsch sea claramente perceptible.

150 min520 kcal10 raciones

🌿Vegetariano

★4.6

Bisque de Homard (Sopa Crema de Langosta)

🇫🇷FranciaAvanzado

Sopas

Bisque de Homard (Sopa Crema de Langosta)

La bisque de homard es la sopa más lujosa de la cocina clásica francesa: una sopa crema de un intenso naranja aterciopelado construida enteramente sobre el sabor extraído de las cáscaras de langosta. Las cáscaras se tuestan a fuego vivo en mantequilla, se añaden las verduras aromáticas, el coñac, el vino blanco y el caldo de pescado. Todo se cuece 35-40 minutos, se cuela, se enriquece con nata doble y se monta con mantequilla fría.

90 min520 kcal4 raciones

🌾Sin gluten🌶️Picante

★4.5

Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al double cream en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

penne chicken thighs yogurt Kashmiri chilli powder kasuri methi onion pancetta vodka tomatoes chicken sun-dried tomatoes Parmesan