Ingrédient

Recettes avec vinaigre

5 recettes avec vinaigre pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

5 recettes

Que puis-je cuisiner avec un seul ingrédient de plus ? →

🇲🇰MacédoineMoyen

Sauces et dips

Ajvar classique

L'ajvar est une sauce très populaire dans les Balkans. Il s'agit d'une pâte à base de poivrons rouges et d'aubergines grillés, généralement mélangée avec de l'ail, du concentré de tomates et des épices.

45 min360 kcal4 pers

🌿Végétarien🌾Sans gluten

★4.5

🇺🇦UkraineAvancé

Soupes

Bortch

Le bortch est une soupe traditionnelle ukrainienne à base de betteraves, de chou, de pommes de terre, de carottes et de viande. Sa couleur rouge profonde et sa saveur riche en font un plat apprécié non seulement en Ukraine, mais dans de nombreux pays à travers le monde.

125 min280 kcal4 pers

🌾Sans gluten🥑Kéto

★4.5

🇺🇸États-UnisMoyen

Plats de poisson et fruits de mer

Crevettes frites

Des crevettes enrobées de farine assaisonnée, trempées dans l'œuf et frites dans l'huile chaude jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée et croustillante. Avec un filet de citron, le contraste entre la coque craquante et la crevette tendre et juteuse devient addictif.

30 min275 kcal4 pers

⚡Rapide💪Riche en protéines

★4.8

🇰🇷CoréeAvancé

Entrées et sandwichs

Salade de carottes coréenne

Une salade piquante de carottes marinées où celles-ci restent croquantes tandis que le vinaigre, l'ail et les épices créent une saveur intense et équilibrée. Meilleure après une nuit de marinade.

90 min150 kcal8 pers

🌿Végétarien🌶️Épicé🌱Végétalien

★4.6

🇰🇷CoréeMoyen

Entrées et sandwichs

Khé (poisson mariné à la coréenne)

Un classique coréen de saumon macéré dans du vinaigre puis mélangé à des légumes, de l'ail, du piment et de la sauce soja. Piquant, frais et intense — meilleur après 4 heures de marinade.

35 min120 kcal6 pers

🌶️Épicé💪Riche en protéines

★4.4

Ingrédients

Se marie bien avec

Autres ingrédients qui apparaissent le plus souvent avec vinegar dans les archives. Cliquez sur un pour approfondir.

garlic carrot onion coriander bell pepper eggplant olive oil sugar tomato tomato paste beef beets