Ингредиент

Рецепты с kaffir lime leavesом

3 рецептов с kaffir lime leaves: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

3 рецептов

Что приготовлю, если добавлю всего один ингредиент? →

🇮🇩ИндонезияСредне

Рыба и морепродукты

Пепес икан — рыба в банановом листе

Индонезийская классика — филе белой рыбы, завёрнутое в банановые листья с ароматной пряной пастой (бумбу) из шалота, чеснока, чили, галангала, куркумы и лемонграсса, затем приготовленное на пару. Банановый лист придаёт тонкий травянистый аромат, который невозможно получить по-другому.

40 мин280 ккал2 порц

🌾Без глютена🌶️Острое💪Высокобелковое

★4.7

🇮🇩ИндонезияСложно

Мясные блюда

Рендан

Признано лучшим блюдом мира по версии читателей CNN Travel в 2011 году — говядина медленного томления в насыщенной ароматной пасте из кокосового молока, чеснока, имбиря, галангала, лемонграсса и специй. Готовится без крышки часами, пока вся жидкость не испарится и мясо не покроется тёмной карамелизированной корочкой.

150 мин380 ккал5 порц

🌶️Острое🌾Без глютена💪Высокобелковое

★4.7

🇹🇭ТаиландСредне

Мясные блюда

Тайский зелёный карри (Gaeng Keow Wan)

Гэнг кхяо ван (แกงเขียวหวาน) — «сладкий зелёный карри» — самый популярный карри в Таиланде. Зелёный цвет — от свежих зелёных чили в пасте. Обжаренная паста карри в жирных сливках кокосового молока создаёт насыщенную основу. Баланс обязателен: острота пасты, богатство кокоса, солёность рыбного соуса, сладость пальмового сахара.

35 мин420 ккал4 порц

🌾Без глютена🌶️Острое💪Высокобелковое

★4.4

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с kaffir lime leaves. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

lemongrass galangal coconut milk fish turmeric chili beef chicken thighs or protein green curry paste fish sauce Thai basil