Ingrédient

Recettes avec fromage frais

15 recettes avec fromage frais pour les soirs de semaine, le meal prep et les recherches rapides par ingrédients. Triez par temps, cuisine et calories.

15 recettes

Chili blanc au poulet: blanc de poulet, haricots great northern, piments verts en conserve — États-Unis · recette

🇺🇸États-UnisAvancé

Soupes

Chili blanc au poulet

Le chili blanc au poulet est la réponse pâle et crémeuse au chili rouge au bœuf : du poulet effiloché et des haricots blancs dans un bouillon bâti sur des piments verts, du cumin et de l'origan, épaissi en mixant une partie des haricots plutôt qu'à la farine. Le fromage frais incorporé à la fin le rend velouté sans en faire une soupe à la crème. Il est assez doux pour un soir de semaine, et le bol se termine à table avec citron vert, coriandre et une poignée de fromage râpé.

55 min480 kcal6 pers

💪Riche en protéines🌾Sans gluten🌶️Épicé

Cheesecake basque brûlé: fromage frais, œufs, crème entière — Espagne · recette

🇪🇸EspagneAvancé

Desserts

Cheesecake basque brûlé

Le cheesecake basque n’a pas de fond biscuité et assume sa surface sombre et cloquée. Sous cette amertume caramélisée, le centre reste une crème souple à servir fraîche mais pas glacée.

390 min525 kcal10 pers

🌿Végétarien

Sushi bake (sushi au four): riz à sushi, surimi, mayonnaise kewpie — Philippines · recette

🇵🇭PhilippinesMoyen

Plats de poisson et fruits de mer

Sushi bake (sushi au four)

Un California roll déstructuré servi en gratin chaud : du riz à sushi assaisonné sous une couche gratinée de crabe et de mayonnaise crémeuse, que l'on dépose sur des carrés de nori à table. C'est un plat fusion moderne — né à Hawaï sous le nom de pan sushi et devenu viral depuis les Philippines en 2020 — et non un plat japonais traditionnel. Il nourrit toute une tablée.

45 min420 kcal6 pers

💪Riche en protéines🌶️Épicé

Ingrédients

Se marie bien avec

Autres ingrédients qui apparaissent le plus souvent avec fromage frais dans les archives. Cliquez sur un pour approfondir.

œufs crème entière cassonade cannelle crème de pistache asperge sucre semoule citron maïzena farine de gruau sucre glace levure chimique