Skip to content
GetCookMatch
⌘K
Cerca ricette
Tag

Ricette keto

Cucina povera di carboidrati che ha davvero sapore. Il grasso è una risorsa, non un peccato — salse ricche, carne ben rosolata, uova, formaggio e verdure che si meritano lo spazio.

Tutti⏱Meno di 30 min⏱Meno di 60 min
Ordina per
Storione in salsa alla panna
🇷🇺RussiaMedio
Piatti di pesce e frutti di mare

Storione in salsa alla panna

Lo storione in salsa alla panna è un piatto raffinato che unisce la carne tenera dello storione a una salsa ricca e cremosa. La salsa alla panna conferisce allo storione una morbidezza particolare, esaltandone i sapori naturali.

38 min425 kcal4 porz
🥑Keto⚡Veloce💪Alto in proteine
★4.8
Stroganov di manzo
🇷🇺RussiaAvanzato
Piatti di carne

Stroganov di manzo

Un leggendario piatto russo inventato dal conte Stroganov. Sottili listarelle di manzo brasate con funghi in una ricca salsa alla panna acida.

85 min440 kcal4 porz
💪Alto in proteine🥑Keto
★4.8
Takoyaki ai Frutti di Mare
🇯🇵GiapponeMedio
Antipasti e panini

Takoyaki ai Frutti di Mare

Le tradizionali palline giapponesi di pastella al dashi ripiene di frutti di mare, cipollotto e briciole di tempura, cotte in uno stampo speciale fino a doratura. Servite con salsa takoyaki, maionese giapponese, bonito e aonori.

45 min40 kcal24 porz
🥑Keto
★4.9
Tapenade di olive
🇫🇷FranciaMedio
Antipasti e panini

Tapenade di olive

Pasta provenzale di olive schiacciate, capperi, acciughe e aglio pestati con olio d'oliva. Decisa e sapida, trasforma del semplice pane o delle verdure grigliate in qualcosa di memorabile. Ne basta pochissima.

13 min160 kcal4 porz
🥑Keto⚡Veloce🌶️Piccante
★4.8
Tofu Fritto Croccante
🇯🇵GiapponeFacile
Antipasti e panini

Tofu Fritto Croccante

Tofu giapponese dorato con una crosta croccante di amido di mais, servito con una semplice salsa di soia e aglio, semi di sesamo e cipollotto. Un piatto che conquista anche gli scettici del tofu.

30 min165 kcal4 porz
🌿Vegetariano⚡Veloce🥑Keto
★4.5
Uova alla Benedict
🇺🇸USAMedio
Colazione e brunch

Uova alla Benedict

Il gioiello del brunch americano: uova in camicia perfette su English muffin tostati con bacon canadese, avvolte in una salsa olandese vellutata e profumata al limone. Elegante, ma alla portata di tutti a casa.

30 min520 kcal2 porz
⚡Veloce🥑Keto💪Alto in proteine
★4.5
Vellutata di funghi
🇫🇷FranciaAvanzato
Zuppe

Vellutata di funghi

La vellutata di funghi è un classico della cucina francese dal sapore delicato e dalla consistenza setosa. L'abbinamento di funghi freschi e secchi conferisce alla zuppa un gusto ricco e profondo.

85 min225 kcal4 porz
🌾Senza glutine🥑Keto
★4.5
Zuppa di Cavolo e Fagioli Bianchi
🇺🇸USAAvanzato
Zuppe

Zuppa di Cavolo e Fagioli Bianchi

Cavolo verde e cannellini in un brodo al pomodoro con carote e sedano. I fagioli si sfaldano leggermente addensando il brodo. Circa 12g di fibre per porzione.

40 min260 kcal6 porz
🌾Senza glutine💪Alto in proteine🥑Keto
★4.8
Zuppa di Miso
🇯🇵GiapponeFacile
Zuppe

Zuppa di Miso

L'anima della cucina giapponese quotidiana — un brodo leggero e ricco di umami di dashi e miso con tofu morbido, alga wakame e cipollotto. Pronta in 15 minuti. La regola fondamentale: mai far bollire dopo aver aggiunto il miso.

15 min90 kcal2 porz
🌿Vegetariano🌾Senza glutine⚡Veloce
★4.4
Tag

Altri tag

Filtra l’archivio da un’altra angolazione — dieta, velocità o una nota di gusto.

VegetarianoKetoVelocePiccanteSenza glutinelow-calorieAlto in proteineVegano