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食材

タヒニのレシピ

タヒニを使った6件のレシピ。平日の夕食、作り置き、手元の食材から探すときに便利です。時間、料理ジャンル、カロリーで選べます。

ドバイチョコレートバー
🇹🇷トルコ普通
デザート

ドバイチョコレートバー

TikTokで世界を席巻したバイラルチョコレートバー。カダイフのカリカリ生地にピスタチオクリームとタヒニを詰め、ダークチョコレートで包んだ一品。ドバイのFix Dessert Chocolatierから生まれました。

60 380 kcal6 人前
🌿ベジタリアン
4.8
わさびピーズ
🇯🇵日本上級
前菜・サンドイッチ

わさびピーズ

シャープなわさびグレーズをまとったカリカリの低温ローストえんどう豆。日本で最も中毒性の高いスナックの一つ。長時間のオーブン加熱で独特のカリカリ感を実現。一度食べたら止まらない。

375 180 kcal8 人前
🌿ベジタリアン🌶️辛い
4.9
ピスタチオチョコレートバー
🇦🇪UAE普通
デザート

ピスタチオチョコレートバー

バズった「ドバイチョコレートバー」の自家製版。トーストしたカタイフィをピスタチオクリームと和え、テンパリングしたチョコレートで包む。フィリングは甘く、ナッツの風味があり、チョコレートのパリッとした食感との対比が楽しめる。チョコレート型またはシリコンバー型が必要。

35 380 kcal10 人前
🌿ベジタリアン
4.6
フムス
🇮🇱イスラエル簡単
ソース・ディップ

フムス

ひよこ豆、タヒニ、レモン、ニンニクで作る自家製フムス——驚くほどなめらかになるまで撹拌。缶を開けてからボウルに盛るまでわずか10分、市販品を超える味わいです。

10 170 kcal4 人前
🌿ベジタリアン時短🌾グルテンフリー
4.9
ババガヌーシュ
🇮🇱イスラエル普通
ソース・ディップ

ババガヌーシュ

直火で焦がしたナスをタヒニ、レモン果汁、生のにんにくと一緒に粗く潰した、素朴でクリーミーなディップ。濃厚でありながら軽やかです。ババガヌーシュの全ては炭焼きにかかっています——ナスは直火に触れさせて皮を完全に真っ黒に焦がし、中身を絹のようになめらかでスモーキーにする必要があります。私はガスコンロの五徳に直接載せて約15分転がしながら焼きます。最高の風味が出ます。

40 130 kcal4 人前
🌿ベジタリアン🌾グルテンフリー
4.4
ヴィーガン・ブッダボウル
🇺🇸アメリカ普通
サラダ

ヴィーガン・ブッダボウル

キヌア、カリカリのスパイスひよこ豆、ローストさつまいも、新鮮なアボカド、細切りの紫キャベツ、全てをタヒニレモンドレッシングで結んだ一品。ブッダボウルは5要素の公式に従います:穀物ベース、植物性タンパク質、ロースト野菜、新鮮な生野菜、ソース。固定レシピはありません——ほぼどんな組み合わせでも栄養バランスのとれたボウルになるのがこの料理の特徴です。

40 540 kcal2 人前
🌿ベジタリアン🌱ヴィーガン🌾グルテンフリー
4.9
食材

相性のいい 食材

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