Ингредиент

Рецепты с брокколи

4 рецептов с брокколи: быстрые ужины, заготовки и идеи для продуктов, которые уже есть дома. Выбирайте по времени, кухне и калориям.

4 рецептов

Что приготовлю, если добавлю всего один ингредиент? →

🇺🇸СШАСредне

Мясные блюда

Говядина с брокколи (стир-фрай)

Тонко нарезанный флэнк стейк, промаринованный с крахмалом для нежности, обжаренный на максимальном огне и соединённый с хрустящей брокколи в глянцевом коричневом соусе. Самый популярный китайско-американский стир-фрай — лучше доставки.

30 мин390 ккал4 порц

⚡Быстро💪Высокобелковое

★4.9

🇺🇸СШАСредне

Мясные блюда

Курица с овощами на противне

Куриные бёдра на кости с овощами на одном противне при 220°C. Кожа становится хрустящей, овощи карамелизуются, и после того как противень отправился в духовку — ничего не нужно делать. Около 35 г белка на порцию.

45 мин420 ккал4 порц

💪Высокобелковое🌾Без глютена

★4.4

🇹🇭ТаиландСложно

Овощи и грибы

Веганское кокосовое карри

Тофу с хрустящими краями и овощи, тушённые в ароматном соусе из кокосового молока и пасты карри, с лимонным соком и свежими травами в финале. Блюдо которое делает кухню ошеломительно пахучей и на вкус кажется требующим больше времени чем есть. Паста карри делает большую часть вкусовой работы — сначала обжаренная в масле она полностью раскрывает ароматы прежде чем добавляется кокосовое молоко, превращая плоский соус в многослойный и сложный.

35 мин440 ккал4 порц

🌿Вегетарианское🌱Веганское🌾Без глютена

★4.7

🇮🇩ИндонезияСложно

Овощи и грибы

Стир-фрай с темпе

Кубики темпе с хрустящими краями и обжаренные овощи в пикантно-сладком соусе из соевого соуса, имбиря и чеснока. Темпе — один из немногих растительных белков который по-настоящему хрустит при жарке: плотная ферментированная структура коричневеет по краям оставаясь жёваной в центре, что именно и нужно стир-фраю. Соус карамелизуется на горячей сковороде в последнюю минуту, покрывая всё глянцевым слоем.

30 мин420 ккал3 порц

🌿Вегетарианское🌱Веганское⚡Быстро

★4.4

Ингредиенты

Хорошо сочетается

Другие ингредиенты, которые чаще всего встречаются в рецептах вместе с broccoli. Кликни по любому, чтобы уйти дальше.

garlic soy sauce beef chicken potatoes tofu curry paste coconut milk lime tempeh sesame oil ginger