Ingrediente

Recetas con brócoli

5 recetas con brócoli para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

5 recetas

Ternera con Brócoli al Wok: ternera, brócoli, ajo — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Ternera con Brócoli al Wok

Filete de flanco cortado fino marinado con maicena para tiernizarlo, sellado a fuego máximo y mezclado con brócoli crujiente en una salsa marrón brillante de ostras y soja. El salteado chino-americano más popular — mejor que el take-out.

30 min390 kcal4 raciones

⚡Rápido💪Alto en proteína

Pollo con Verduras en Bandeja: pollo, patatas, brócoli — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Platos de carne

Pollo con Verduras en Bandeja

Muslos de pollo con hueso y verduras mixtas en una sola bandeja a 220°C. La piel se pone crujiente, las verduras se caramelizan, y no hay que vigilar nada una vez en el horno. Unos 35g de proteína por ración.

45 min420 kcal4 raciones

💪Alto en proteína🌾Sin gluten

Curry de Coco Vegano: tofu, pasta de curry, leche de coco — Tailandia · receta

🇹🇭TailandiaAvanzado

Platos de verduras y setas

Curry de Coco Vegano

Tofu con bordes crujientes y verduras cocinadas a fuego lento en una fragante salsa de leche de coco y pasta de curry, terminado con zumo de lima y hierbas frescas. El tipo de plato que hace que tu cocina huela increíble y que parece que tardó mucho más de lo que tardó.

35 min440 kcal4 raciones

🌿Vegetariano🌱Vegano🌾Sin gluten

Salteado de Tempeh: tempeh, salsa soja, aceite de sésamo — Indonesia · receta

🇮🇩IndonesiaAvanzado

Platos de verduras y setas

Salteado de Tempeh

Cubos de tempeh crujientes y verduras salteadas en una salsa agridulce de soja, jengibre y ajo. El tempeh es una de las pocas proteínas vegetales que realmente se pone crujiente al freír — la densa estructura fermentada se dora en los bordes permaneciendo masticable en el centro, exactamente lo que necesita un salteado.

30 min420 kcal3 raciones

🌿Vegetariano🌱Vegano⚡Rápido

Sopa de brócoli y cheddar: brócoli, queso cheddar curado, zanahoria — EE. UU. · receta

🇺🇸EE. UU.Medio

Sopas

Sopa de brócoli y cheddar

El clásico de las cafeterías americanas: brócoli y zanahoria cocidos en una base de leche y caldo espesada con un roux de mantequilla, y terminados fuera del fuego con cheddar curado fundido a puñados. Cremosa, reconfortante y mejor que la versión en cuenco de pan de la cadena que la hizo famosa — siempre que evites que el queso se corte.

40 min420 kcal4 raciones

🌿Vegetariano

Ingredientes

Combina bien con

Otros ingredientes que aparecen con más frecuencia junto al brócoli en el archivo. Elige uno para seguir explorando.

ajo salsa soja ternera pollo patatas leche de coco lima aceite de sésamo jengibre queso cheddar curado zanahoria