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Ingrediente

Recetas con patata

5 recetas con patata para cenas entre semana, meal prep y búsquedas rápidas por ingredientes. Elige por tiempo, cocina y calorías.

Bullabesa
🇫🇷FranciaAvanzado
Sopas

Bullabesa

La bullabesa es una célebre sopa de pescado provenzal originaria del puerto de Marsella. Se trata de un caldo aromático con diversas variedades de pescado fresco y marisco, perfumado con hierbas y especias.

95 min450 kcal4 raciones
🌶️Picante🌾Sin gluten💪Alto en proteína
4.5
Crema de setas
🇫🇷FranciaAvanzado
Sopas

Crema de setas

La crema de setas es un clásico de la cocina francesa con un sabor delicado y una textura aterciopelada. La combinación de setas frescas y deshidratadas aporta un sabor intenso y profundo.

85 min225 kcal4 raciones
🌾Sin gluten🥑Keto
4.5
Estofado de Ternera
🇫🇷FranciaAvanzado
Platos de carne

Estofado de Ternera

Carne de ternera dorada en tandas y luego braseada lentamente con patatas, zanahorias y hierbas hasta que el colágeno se convierte en una salsa espesa y brillante. Un guiso de una sola olla que mejora de un día para otro.

120 min390 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
4.6
Estofado Irlandés
🇮🇪IrlandaAvanzado
Platos de carne

Estofado Irlandés

Paletilla de cordero dorada hasta quedar oscura, luego braseada lentamente con patatas, zanahorias y cebollas en caldo con Guinness hasta que el colágeno se deshace y el guiso se vuelve rico y untuoso. El plato nacional de Irlanda.

120 min420 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
4.9
Jjajangmyeon — Fideos Coreanos en Salsa Negra de Frijol con Cerdo y Verduras
🇰🇷CoreaAvanzado
Platos de cereales y pasta

Jjajangmyeon — Fideos Coreanos en Salsa Negra de Frijol con Cerdo y Verduras

El jjajangmyeon (짜장면) es un plato coreano-chino de fideos de trigo gruesos y masticables con una salsa negra brillante de chunjang frita (pasta coreana de frijol negro fermentado), panceta de cerdo, cebolla, papa, calabacín y col. El plato fue desarrollado en 1905 por inmigrantes chinos en el restaurante Gonghwachun del barrio chino de Incheon, adaptado del zha jiang mian de Pekín para satisfacer los gustos coreanos: más dulce, con chunjang caramelizada y vegetales con almidón. Hoy es una de las comidas reconfortantes nacionales de Corea, vendida en cada barrio, tradicionalmente comida en el Black Day (14 de abril) por solteros que no recibieron regalos de San Valentín. Trabajo activo 35 minutos, sin necesidad de cocción larga. Rinde 4 porciones con 200 g de fideos y 250 ml de salsa por porción, coronado con pepino en juliana para contraste.

35 min720 kcal4 raciones
💪Alto en proteína
4.9
Ingredientes

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