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Rezepte mit Kartoffel

5 Rezepte mit Kartoffel für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

5 Rezepte

Was kann ich mit nur einer Zutat mehr kochen? →
Bouillabaisse
🇫🇷FrankreichAnspruchsvoll
Suppen

Bouillabaisse

Die Bouillabaisse ist eine berühmte Fischsuppe aus der Provence, die ihren Ursprung in der Hafenstadt Marseille hat. Sie besteht aus einer aromatischen Brühe mit verschiedenen frischen Fischen und Meeresfrüchten, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen.

95 Min450 kcal4 Pers
🌶️Scharf🌾Glutenfrei💪Proteinreich
★4.5
Champignoncremesuppe
🇫🇷FrankreichAnspruchsvoll
Suppen

Champignoncremesuppe

Champignoncremesuppe ist ein französischer Klassiker mit zartem Aroma und samtiger Konsistenz. Die Kombination aus frischen und getrockneten Pilzen verleiht der Suppe einen besonders intensiven Geschmack.

85 Min225 kcal4 Pers
🌾Glutenfrei🥑Keto
★4.5
Rindergulasch
🇫🇷FrankreichAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Rindergulasch

Rinderschulter portionsweise angebraten, dann langsam mit Kartoffeln, Karotten und Kräutern geschmort, bis das Kollagen zu einer dicken, glänzenden Sauce wird. Ein Eintopf, der am nächsten Tag noch besser schmeckt.

120 Min390 kcal4 Pers
💪Proteinreich
★4.6
Irischer Eintopf
🇮🇪IrlandAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Irischer Eintopf

Lammschulter dunkel angebraten, dann langsam mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln in Guinness-Brühe geschmort bis das Kollagen sich auflöst und alles reich und sämig wird. Irlands Nationalgericht.

120 Min420 kcal4 Pers
💪Proteinreich
★4.9
Jjajangmyeon — koreanische Schwarzbohnen-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse
🇰🇷KoreaAnspruchsvoll
Getreide- und Nudelgerichte

Jjajangmyeon — koreanische Schwarzbohnen-Nudeln mit Schweinefleisch und Gemüse

Jjajangmyeon (짜장면) ist ein koreanisch-chinesisches Nudelgericht aus dicken, kauintensiven Weizennudeln, übergossen mit einer glänzenden schwarzen Sauce aus gebratener Chunjang (koreanische fermentierte Schwarzbohnenpaste), Schweinebauch, Zwiebel, Kartoffel, Zucchini und Kohl. Das Gericht wurde 1905 von chinesischen Einwanderern im Restaurant Gonghwachun in Incheons Chinatown entwickelt, angepasst vom Pekinger Zha Jiang Mian an den koreanischen Geschmack — süßer, mit karamellisierter Chunjang und stärkehaltigem Gemüse. Heute ist es eines der nationalen Comfort-Foods Koreas, in jedem Stadtteil verkauft, traditionell am Black Day (14. April) gegessen von Singles, die keine Valentinsgeschenke bekommen haben. Aktive Arbeit 35 Minuten, kein langes Köcheln nötig. Reicht für 4 Personen mit 200 g Nudeln und 250 ml Sauce pro Portion, garniert mit Gurken-julienne für frischen Kontrast.

35 Min720 kcal4 Pers
💪Proteinreich
★4.9
Zutaten

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