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Zutat

Rezepte mit Kartoffel

46 Rezepte mit Kartoffel für Abendessen, Meal Prep und schnelle Suchen nach vorhandenen Zutaten. Wähle nach Zeit, Küche und Kalorien.

46 Rezepte

Sauerkraut-Schtchi: Rindfleisch, Sauerkraut, Kartoffel — Russland · Rezept
🇷🇺RusslandAnspruchsvoll
Suppen

Sauerkraut-Schtchi

Die Seele der russischen Küche — eine kräftige, dunkle Suppe aus geschmortem Sauerkraut und Rindfleisch am Knochen, stundenlang langsam gegart. Wird am nächsten Tag noch besser und ist die einzige Suppe, die durch Einfrieren gewinnt.

240 Min350 kcal8 Pers
🌾Glutenfrei💪Proteinreich
Karpfen mit Gemüse: Karpfen, Karotte, Zwiebel — Polen · Rezept
🇵🇱PolenAnspruchsvoll
Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

Karpfen mit Gemüse

Ein herzhaftes mitteleuropäisches Gericht, bei dem Karpfen zunächst goldbraun angebraten und dann mit Kartoffeln, Karotten und Tomatensauce geschmort wird, bis er alle Aromen des Gemüses aufgenommen hat.

90 Min300 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Cepelinai (Litauische Kartoffelklöße): Kartoffeln, Hackfleisch, Kartoffelstärke — Litauen · Rezept
🇱🇹LitauenAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Cepelinai (Litauische Kartoffelklöße)

Traditionelle litauische Klöße in Zeppelin-Form — Teig aus geriebener und gestampfter Kartoffel mit Hackfleischfüllung, gekocht und mit Sauerrahm und knusprigen Grieben serviert.

120 Min600 kcal4 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Massaman Curry: Rindfleisch, Kartoffel, Erdnüsse — Thailand · Rezept
🇹🇭ThailandMittel
Fleischgerichte

Massaman Curry

Thailands mildestes und komplexestes Curry — langsam geschmortes Rindfleisch mit Kartoffeln und gerösteten Erdnüssen in einer reichen Kokosmilchsauce mit Zimt, Kardamom und Kreuzkümmel. Von CNN Travel 2011 zum besten Gericht der Welt gewählt.

50 Min380 kcal2 Pers
🌾Glutenfrei🌶️Scharf💪Proteinreich
Japanischer Curry-Reis: Rindfleisch, Kartoffel, Karotte — Japan · Rezept
🇯🇵JapanAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Japanischer Curry-Reis

Japans beliebtestes Hausessen — zartes Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln langsam in einer reichen leicht süßen Currysauce geschmort, die mit einem Mehlroux eingedickt wird.

90 Min400 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Rindergulasch: Rindfleisch, Kartoffel, Karotte — Frankreich · Rezept
🇫🇷FrankreichAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Rindergulasch

Rindereintopf ist ein Eintopf aus Rinderschulter, Kartoffeln und Karotten, der in Brühe mit Tomatenmark, Knoblauch, Thymian und Lorbeer langsam gart. Das Fleisch wird zuerst portionsweise angebraten und dann etwa 90 Minuten geschmort, bis das Kollagen zu einer dicken, glänzenden Sauce wird. Am nächsten Tag schmeckt er noch besser, und statt Kartoffeln und Karotten gehen auch andere Wurzelgemüse.

120 Min563 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Irischer Eintopf: Lammfleisch, Kartoffel, Karotte — Irland · Rezept
🇮🇪IrlandAnspruchsvoll
Fleischgerichte

Irischer Eintopf

Lammschulter dunkel angebraten, dann langsam mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln in Guinness-Brühe geschmort bis das Kollagen sich auflöst und alles reich und sämig wird. Irlands Nationalgericht.

120 Min420 kcal4 Pers
💪Proteinreich
Hähnchen mit Gemüse auf dem Blech: Hähnchen, Kartoffeln, Brokkoli — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fleischgerichte

Hähnchen mit Gemüse auf dem Blech

Hähnchenschenkel mit Knochen und gemischtes Gemüse auf einem Blech bei 220°C. Die Haut wird knusprig, das Gemüse karamellisiert, und nach dem Einschieben gibt es nichts mehr zu überwachen. Rund 35g Protein pro Portion.

45 Min420 kcal4 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Steak-Kartoffel-Pfanne: Steak, Kartoffeln, Knoblauch — USA · Rezept
🇺🇸USAMittel
Fleischgerichte

Steak-Kartoffel-Pfanne

Roastbeef in Würfel geschnitten und stark in einer Gusseisenpfanne angebraten, mit kleinen Kartoffeln goldbraun außen und weich innen, in Knoblauchbutter fertiggestellt. Die Kartoffeln kommen zuerst. Das Steak kommt zuletzt und wird kaum angefasst. Rund 40g Protein pro Portion.

30 Min520 kcal4 Pers
⚡Schnell💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Minestrone: Tomate, Bohnen, Zwiebel — Italien · Rezept
🇮🇹ItalienAnspruchsvoll
Suppen

Minestrone

Italienische Gemüse-Bohnen-Suppe mit Pasta. Das Gemüse wird in Olivenöl weichgedünstet bevor irgendeine Flüssigkeit hinzukommt. Eine Parmesanrinde köchelt in der Brühe. Das Ergebnis hat nichts mit der Dosenversion zu tun.

55 Min290 kcal6 Pers
🌿Vegetarisch
Olivier-Salat: Kartoffel, Ei, Hähnchen — Russland · Rezept
🇷🇺RusslandMittel
Salate

Olivier-Salat

Der russische Kartoffelsalat — gekochte Kartoffel, Karotte, Ei, Gewürzgurken, Erbsen und Hähnchen in Mayonnaise. Alles in gleich kleine Würfel schneiden. Schmeckt am nächsten Tag besser.

50 Min340 kcal6 Pers
💪Proteinreich🌾Glutenfrei
Rindfleischsuppe mit Gemüse: Rindfleisch, Kartoffel, Karotte — USA · Rezept
🇺🇸USAAnspruchsvoll
Suppen

Rindfleischsuppe mit Gemüse

Günstige zähe Rindfleischstücke bei niedriger Hitze in Brühe mit Wurzelgemüse geschmort bis das Fleisch so weich ist dass es mit einem Löffel zerfällt. Das Kollagen dieser Stücke löst sich mit der Zeit in die Brühe auf und macht sie dick und glänzend. Teure Steaks machen eine dünne, fade Suppe.

120 Min380 kcal6 Pers
💪Proteinreich
Zutaten

Passt gut zu anderem

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